スポーツの秋！気合を入れて、肉離れ。

そうなると食欲の秋が、ますます楽しみなわけで。






この時期に私が密かに楽しみにしているのが


「鮭の白子」


甘辛く煮て食べるのが私の好み。　でも私以外の家族は食べないので

毎年、一人でこそこそと晩酌用に作る。




これが今日より明日の方が旨いというのが、たまんない。


明日は、一段と旨くなったこいつで、おいしいお酒を飲みたいものです。


頼みます！コンサドーレ！