ブラックポッド|おじさんらいふ| 北海道コンサドーレ札幌サポーターズブログ

ブラックポッド

2007年09月09日

一昨日、昨日と息子と寝てしまって、更新するタイミングを失ってしまった。

寝ても、寝ても疲れが取れない・・・まず気持ちから修正かな～


今までの怒涛の４連戦ですっかり、日程感覚が４連戦慣れしちゃったので

１５日まで試合がないっていうのは非常に寂しい。

試合が続けば、無茶な日程だと文句を言って、試合間隔が開くと寂しいなんて

自分勝手にもほどがあるなと自分を責めるわけです。



それから１５日に向けて、なんとか一人でも多くスタジアムへ足を運ばせたいと

日々、１５日の試合の事をアピールしてきたんですが、

フットサルチームの二家族に割引券を渡し、彼らは行くことになりました。

あわせて８名。　私と一緒に行くのは会社のフットサルメンバー＋上司で５名

ホントは妻、息子と甥、姪2名、妹、義母　も行く予定だったけど、

姪のダンスの発表会と重なり、全員欠。家族で私だけ、ドームに行く事を

許してもらいました。　




でも、足りん。まだ誘えるじゃないか。行きたいやつがいる筈だ。

まだ期間が十分あるじゃないか。　



と自分に言ってみる。　






そしてここからは趣味の話。

昨日は息子が友人宅に行ってしまい、フリーになった時間を

ダッチオーブンのシーズニングの時間に費やした。

ダッチオーブンは購入時、工業用ワックスが塗ってあり、買った状態では使えない。

なので、慣らしが必要なのだ。




購入したのは、１２インチのデカイやつ。

ロッジ製でも、コールマンでもない。蓋にあるシンプルな「１２」の数字にこいつでもいいかなと思った。

手間いらずのユニフレーム製をすすめるショップのキャンプオタクなねーさんとの交渉で

いろいろ各メーカーを比べて、最後に「有名メーカーとの差はネームバリューかも・・・。」と

ぼそっと言った一言が決め手となった。値段的に安いので妻のｏｋが出やすかったのも・・・・。

さて、シーズニング。まずは洗剤を使って、たわしでゴシゴシ。

その後お湯を入れ、炭火にかけた。ガスレンジでやる例が多いですが

我が家はＩＨなので、外で炭火でやることにした。

沸騰して、落ち切れないワックスがアクのように浮いてくると思いきや、若干水が茶色になっただけ。


そして、お湯を捨て、全体にオリーブオイルを薄く塗り、火にかけた。

少し経つと、鍋から煙が上がってきた。　ちょっと匂う。

これを家の中でやるべきではないなと外でやったことにホッとする。


４０分くらい経過して、煙がでなくなって１回目が終了。

同じ事を３回繰り返した。　

それから、鍋の鉄臭さを消すために、においのある野菜を炒めるんだけれど

我が家の冷蔵庫に該当品がなく、畑のニラを使った。




その結果がこんな感じ





底の部分は黒くなったけど、サイドがイマイチ。火が弱かったかな～

でも、使い込んでいくうちに黒くなるだろうと、とりあえず完了




次に鍋の蓋。ちょっと思い切って炭の上に直接置いてみた。

１クール約２０分程度で、あっという間に３クール終了。

同じく、ニラを蓋の裏で炒め、においを消して全て完了。







こんな感じ。

終わってから感想は 昔のアメリカのカウボーイってこんな面倒なことやってたんだろうか。

と疑問に思った。もっとラフでいいような・・・。　

でも、ここまでやるとすっかり愛着がわいてしまい、とりあえず買った鍋も

末代まで使ってやる！って気持ちになってきました。

めざせ！ブラックポッド！（使い込むと真っ黒になるらしい）