2007年06月22日
勝ちたい・・・だから「梟の穴」
緑を食らい続けて５日目 体中が葉緑素だらけになってきているようだ 日の光を浴びるとなんか調子が良いような気がする きっと二酸化炭素を吸収して酸素を吐き出す体になっているのだろう 地球温暖化防止に貢献するエコな体が出来上がりつつある ←なわけねーだろっ！ ってことで必勝料亭「梟の穴」の開店です 昨日までの料理はあくまでも負けない・・じゃなくて賄い料理 今日は是非皆さんにお試しいただきたいお料理でございます お料理は緑のグラタンでございます choro的レシピ ほうれん草の葉っぱの部分を茹でます 茹で上がったら水分をきちんと絞って刻みます それをさらにすってペースト状にします そして牛乳を入れ、緑の牛乳の出来上がり （ミキサーをお持ちの方はガァーと混ぜちゃってください） 後は普通にホワイトソースを作る手順と同じ 小麦粉を同量のバターで炒め、サクサクの状態になったら緑の牛乳を入れ、コンソメの素と塩コショウで味を整えます 別に炒めておいた鶏肉、タマネギを緑のソースに混ぜ込んでおきます 茹でたブロッコリーをグラタン皿にしき、その上に緑のソースをたっぷりかけ、溶けるチーズを乗せ、オーブントースターで焼き目を入れれば出来上がり では出来上がりをどうぞほうれん草の茎の部分はベーコンと一緒にソテーしました 昨日作っておいたハードボイルド多摩子も添えてね 中身をスプーンですくうとこんな感じ
本当に緑を食ってることを実感できますよ！ お口の中がグリーンだよ！ お口の中がＨＯＴ！ ＨＯＴ！ って感じで食べちゃってください そして、ほてったお口を冷ますためにデザートも用意いたしました どうぞ
抹茶のゼリー ゼリーですからゼラチンを使ってます ゼラチンを使ってるんです だから、ゼラチンですってば・・・ お店で売ってるゼラチンの商品名はゼライスですよね 何を食ったか、もうわかりますね 私が何を言いたいかもわかりますね ダジャレを説明させるような無粋な方はいらっしゃらないと思いますので・・・ さて明日はいよいよ・・・・・・えっ？・・・試合はあさってじゃん ってことは、ってことは・・・・もう一品なんか作らなくちゃナンねーのか・・ それはまた、明日のココロ～
posted by choro ｜07:37 | 料理 | コメント(7) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:勝ちたい・・・だから「梟の穴」
choro さん おはようございますヽ(^o^)丿
コンソメも やっぱり 味の素 デスカ？（＾◇＾）
明日も楽しみの ココロだ～！ ＜小沢栄一(~_~;)
posted by 繁次郎| 2007-06-22 08:24
Re:勝ちたい・・・だから「梟の穴」
はじめまして、すいとこびっちと申します。
うまそうーですねえ。ほうれん草好きなもんで。
体にもよさそうです。
あの、チームのお蔭で体が良くなるのも、ちょっと複雑ですが・・・。
ところで、釧路に住んでらっしゃるんですよね。
もし、知ってたら、教えてください。私、昔住んでたんで。
丸三鶴屋っていうデパートまだありますか？知りたいのは、そこじゃなくて、その隣に、「いずみや」という未だに忘れられないおいしいスパゲッティー屋さんがあったんですが、今もありますか？知ってたらおせえてください。
posted by すいとこびっち | 2007-06-22 08:42
Re:勝ちたい・・・だから「梟の穴」
こんばんは。
jj_consaも今晩も頑張って緑組対策に励みます。
出来合ですけど…。
ほうれん草のグラタン！
美味しそう！！！
ワインを飲みつつ，食べてひです！
posted by jj_consa | 2007-06-22 21:06
Re:勝ちたい・・・だから「梟の穴」
緑のグラタン・美味しそうで～グリ～ン♪グリ～ンしていて・・良いですよ！
これだけ、毎日～緑を食べていると・・？
健康になりそうですね～（＾＾；）
posted by くまくま| 2007-06-22 23:03
Re:勝ちたい・・・だから「梟の穴」
早速ブログのタイトルを変更してもらい、
ありがとうございました。緑色の食材って
たくさんあるから、始めちゃうときりがない（？）
ですね。ホント体中が葉緑素になりそう・・
健康には間違いなくよいでしょうね！
posted by ちなつ| 2007-06-23 09:25
勝ちたい・・・だから「梟の穴」のお返事
＞繁次郎さん
ココロ～に食いついていただきありがとうございます。
コンソメはモチロン味の素でございますよ！
マギーのも持ってますが、こっちは茨城用として
＞すいとこびっちさん
はじめまして！
コメントありがとうございます。
リンクもありがとうございます。
さて泉屋についてですが私のリンクさせていただいているコンビニさん（グルメとコンサＥＡＳＴ）で紹介されていますので、
http://www.consadole.net/tetsu96/daily/20070516
を参考にしてください。
丸三鶴屋デパートは後に丸井今井となり、その丸井さんも今年閉店となりました。
posted by choro| 2007-06-23 11:53
勝ちたい・・・だから「梟の穴」のお返事
＞jj_consaさん
jj_consaさんもしっかり緑対策しちゃってますね。
もう少しです。
頑張りましょう。
＞くまくまさん
もう緑だらけになっちゃってますよぉぉっ！
体に一番良いのはコンサの勝利だけですよね！
＞ちなつさん
こんにちは！
今の時期、地元産の野菜が続々出てきますので、本当にきりがない状態になっちゃいそうです。
ということで昨夜はちょっと気分転換しました。
posted by choro| 2007-06-23 11:57
