天気悪い日はもちろん文句だが、良いなら良いで暑さで文句たらたら。
乙女心は変わりやすいのさね。
（誰が？）


そしてみうみう、再就職おめでとう。
ヨシトやらツネ様やらキムナミルやらに指導しちゃうわけよね。

みうみうすげー。
（それが普通だから）

あっこさん夫婦もそうだし神戸にはなにかと縁があるらしい。
Ｊ１は大分と柏びいきだったけどここに神戸も登場させよう。
うん、楽しみだ。


そしてもう夕食準備時間。
こんなに暑いとなんも作る気にならんのね。
（いつも）

ここで火を使わずにできる簡単メインのご紹介。






「鮭の酒蒸し」
オーブンじゃなくて電子レンジを使うからよりお手軽。

１.鮭の切り身に軽く塩コショウをして何分か放置。
２.玉ねぎを適当に切る。
（その他、ピーマンやらニンジンやらイモやら入れても可）
３.シメジは石づきをとって手で裂く。
（水で洗ってはだめ。汚れがあればふき取る）
４.耐熱皿にクッキングシートを敷いて野菜→鮭の順番に置く。
５.酒を大さじ２ほど投入。
（ヨメはもっとどぼどぼ入れるが）
６.キャラメル包みにして電子レンジで３分ほど加熱。
（時間は様子をみながら調整）
７.火が通ったらバター５グラムほどを投入。包みなおして余熱でとかす。
８.ポン酢またはしょうゆでいただく。


ごはんのおかずにも酒のおつまみにももってこい。
おまけに手がかかってないし火を使わないから夏場はかなり楽だし。
野菜は酒の力でまろやか柔らかになるしね。


かなり美味でございました。

「爽やか」とはまさにこのような気分のことなのね。
久々に観てて楽しいサッカーにお会いできた。

相手方演劇部部長が来てなかったのが残念だけど。
ダニィはもっと残念だったろうな。



そして今日出れなかったコンサ選手たちよ。
ここで危機感を感じないとだめなの。

今日の古田くん試合前コメントのように
「ここで死んでもいいという気持ちで」練習に励んでいただきたい。
（実際死んでもらっちゃ困るのだが。つーかすごいこと言ったな、高校生よ）


本日の仕事人ナイト。約７０００人が聖地厚別に集結だったらしい。
うれしいね。
ヨメもぜひ行ってみたい企画なんだよなこれ。

会社帰りに仕事着のままビール片手に参戦とか。
いいよな。


その話を今日ダンナとしてたら
ダンナの場合仕事着のまま参戦はまずいことが判明した。


ダンナの会社、とあるＪ２チームのスポンサーで。
背中に思いっきしロゴ入ってるの。

対戦相手がそこだったら笑えないよな。
首根っこつかまれて追い出されてそう。
（それをヨメは笑って見守るんだと思う）


ともかく完封勝利に乾杯。
荒さんへの素晴らしい誕生日プレゼントだね。

本日の福岡戦。

西くん捻挫でせいやくん発熱とな。
みんな体だけは大事にしてくれよ。頼むから。

しかしフレッシュ戦力古田くんの先発が濃厚とか。
今日は早く夕ごはんの支度してＴＶの前に座らねば。
（ごはん支度忘れんなよ）





光の加減おかしいし
フォークひと突きしてから慌てて撮影でひどいもんだが。
初挑戦にしてはなかなか良かった。

なんちゃってラザニア＝餃子の皮を使うんですな。


１.鍋に玉ねぎのみじん切り・豚ひき肉を炒める（なくても良し）
２.インスタントのミートソース＆トマト缶を投入（トマト缶なくても良し）
３.赤ワイン少々投入（なくても良し）
４.餃子の皮をさっと湯通ししてキッチンペーパーで水気をとる。
５.耐熱皿にバターを引き、皮→ソース交互に重ね一番上に粉チーズととろけるチーズをのせる。
６.トースターでチーズが溶けて焦げ目がつくぐらいまで焼く。


ヨメは皮とソースの間に電子レンジで加熱したじゃがいもスライスも投入。
お好みで色々はさめても美味だと思われます。
餃子の皮余りまくってたので２枚重ねたらちょっと固かった。
１枚のがいいかもね。


簡単なわりに豪華な食卓に。
これにチャーハンとポタージュつけたら
腹いっぱいもいいとこ。死ぬかと思ったもの。
（満腹で死ぬのか？）


そして「作りすぎなんだよ！」とダンナに怒られる毎日。
加減がどうもわからん。

本日の「のんのん。」

野々村「先生」後編の話は省略。
基本このブログ良い話カットカットなんで。
（だめじゃないの）

だってののさんに感動しちゃったんだもんさ。


ゲラゲラ笑ったのがやっぱり「ワシならやれる！」
石さんＴシャツ盗作疑惑て。

いつぞやかのぶりんにそのＴシャツ「買っちゃいましたよ」と見せたら。
大爆笑された。
確かに・・・参戦時以外着るのは勇気いるかな（笑）


今日の相談は「サッカー選手と結婚するにはどうしたらいいですか」


のぶりんのお答えがものすごく具体的で笑った。
クラブハウス出待ちはあまり効果がないそう。
選手が行くお食事処で急接近がお薦めとか。


コンサ選手の場合は
本命がいたとしたらまずはヤスくんとお友達になってお近づきになるといいそうだ。

２人して
「ヤスなら自分モテてると勘違いしそう」と大盛り上がり。


その場にヨメがいたら一緒にゲラゲラ笑うだろうが
ＴＶの向こうじゃ話は別。

ヤスくんよ、不憫な・・・。
（でもかなり笑ってごめん）


どんな料理だってね。
ダシが美味しくないとだめなのさ。



君は明るくチャップリンでがんばって欲しいとおばさんは願っている。
（チャップリン使用方法違うし）

引っ越したのを機に家具やら電化製品やらを買った。
電化製品以外はもちろん極力ニトリで。


サポですもの、お財布の口開けねばならんときぐらい協力せねば！
（いつもしなさいよ）






食器棚から始まり、タンス、カーテン、絨毯、食器、バストイレ用品等
目減りするお金を眺めながら半ばやけっぱちで購入。


おかげでなかなかのベストインテリアになりましたわ。
センスがなかろうがなんとかしてくれるニトリすげー。






中にはこんな抱き枕も。
大・中・小とあって写真は大。
（そんなに買ってどうすんだ）

いらんと言ってるのにダンナが買ってきた。

おかげで椅子に人間が座らんでくまが座ってるという。
一緒に寝たら「つぶすな」って怒るし。


大は大人用のレプユニがちょうどいいくらいの大きさ。
でかいしょ。


これを試合に参戦させようとか言ってる我がダンナ。
どうせ面倒みるのヨメだし。ムリ。



ともかくニトリは良いという話をしたかったのに。
ダンナの愚痴になってしまった。

先日のセレッソ戦。
J's GOALで古田くんのコメントを読んだ。


「今年がんばらないと来年はないという強い気持ちでやっている」


なんとまぁ大人発言なこと！
これが現役高校生の言うことだなんておばさんびっくりよ。


だって自分の１８歳を思い出したらさ。


・・・・。
（激しく後悔）


今年どころか何年もがんばってないのに
居座り続ける会社の上司に１００万回聞かせてやりたいもんだ。まったくねぇ。
（自分は？）


普通なら「オレ若いしー、上手いしー」ぐらい言いそうなもんだが。
（ヨメなら言いまくる）


古田くんは常に貪欲。常にアグレッシヴ。
危機感というものを持ってるのが素晴らしい。


のぶりんからも高評価のようだし
これからの活躍をものすごく期待しようと思う。



次節はスタメンとかいっちゃう？

タイトルこそ洒落てみたけれど
つまりレッドキャベツの漬物なんですわ。
（身も蓋もない）






長いもに引き続きレッドキャベツも大量にもらいまして。
普通のキャベツ感覚でお好み焼き作ったら
ダンナに「２度と使わないでくれ」と言われた。
（味はいいのよ、味は。見た目がひどくホラーなだけで）

で、洒落っ気こいたマリネの作成。

サラダ系は好きなのでヨメは１度にキャベツ半分使用。
相当な量ができるけど１週間ぐらいもつから便利。


１．キャベツはざく切りに。
（せん切りでも可。まかせます）
２.茹でる。
（芯をぬいた場合はささっと。芯入りの場合はちょい長めに）
３.色が変わってきたらザルにあけて水で熱をとる。
４.冷めたらポン酢をジャバーっと。
（お好みでプラス砂糖大さじ２ぐらい。酸っぱいの嫌いなら食べやすくなる）
５.味をなじませて、３０分ほど冷蔵庫に。
（すぐ食卓に出したい場合はこの方法で。１日おくと味がなじんでより美味に）


サラダ代わりに、漬物として、おかず足りないとき、おつまみになど便利。
ヨメはお弁当にも入れますぞ。


先程先週末に作ったのを食しました。
ついつい夕食用の分まで食べちまいました。


おかず、足りんわ・・・。

まずはコンサのみなさま・現地参戦組のみなさま、
暑い中遠い中本当にお疲れさまでした。
（辛口だってこれくらい言えるのよ）

ＴＶからでも札幌のホームか！？ってぐらい応援聞こえてた。
逆にセレッソの応援あんまわかんなかったな。


試合に関しては・・・。
選手ひとりひとりが嫌というほどわかってると思うので省略。



ヨメ的には多々見所があった試合なので
いつものようにブーブー文句たれるほどではなかった。

やっぱり古田くんには大期待だな。


で、今回なにが気になったかっていうとさ。
スカパー解説の長谷川さん。


なにかっつーとダニィ褒めるのよ。

いや、確かに今回ダニィは良かったと思うさ。
（３失点目は見なかったことにしている）


でもさ、セレッソのホームゲームよね。
例えば札幌ホームで言うとののさんなり健作なりがしゃべってるわけよね。

逆にセレッソには辛口発言なのよ。
これが愛のムチってやつなのか？（笑）


後半なんか試合より長谷川さんの発言のほうが気になっちゃってさ。

ダンナと
「あ、今、ほら、絶対ダニィ褒めるよ」やら

「いいですねぇーって今言う！」やら

変なところで盛り上がったのさ。



長谷川さん、これからもウチのダニィをよろしくお願いします（苦笑）



そして次回こそ勝利を目指すのだ。

明日はいよいよセレッソ戦。

思えば香川くん見たさにドーム入りした４月の第９節。
コンサの大量得点に興奮して香川くんの存在をすっかり忘れてしまったという。
（それはそれで良し）


今回も敵チームの選手が霞むくらいの試合を期待だ。


明日はナイター試合ということで
必ずその時間にはＴＶの前に座らなければならないのである。


日中の予定が押した場合は
嘘ついたって帰ってくるのである。


夕飯も作らない覚悟で試合に臨むのである。
（それはこじつけ）


つい最近の試合で
ライブ放送を信じていたのに見事裏切られたことがあった。

１日の全てをこの時間に託していたのに
もはやこれはいじめである。
（きちんと番組表をチェックすればいいだけの話だが）

今回も不安になりダンナに確認してみた。
（だから番組表見れよ）


ダンナ「上位のチームだからライブありだろうね」



あ、相手チームの問題っすか。



なにやら悔しさが残るが
ライブ放送があるということで良しとする。



だって明日勝つのはコンサだからさ。

８月。
怒涛のアウェイ戦。道産子チームに猛暑は辛いが
アウェイとか強豪チームとかに勝っちゃうのがコンサだ。

大いに期待したい。


以前にもちらりと紹介したが写真も撮ってみたので再び登場。
（それをしつこいという）






その名も「長いも焼き」
（そのまんまやん）

長いももらいまくりで擦っても擦っても増えるのさ。
麦とろ、山かけ・・・いい加減嫌になったらこれ。

１.長いもを１センチぐらいの輪切りにして酢水につける。
２.数分後ペーパータオルでささっと水をふき取る。
３.薄く小麦粉をつける。
（ビニール袋に小麦粉入れてまぶせば簡単。ダマになりやすいが）
４.フライパンに油を引いて両面焦げ目がつくまで焼く。
５.バター１０グラムを追加してさらに焼く。
６.しょうゆ大さじ３・みりん＆酒各大さじ２・砂糖大さじ２も一緒に投入。
（分量はお好みで。ヨメはかなりアバウト）
７.味がからまったら出来上がりだ。


できたてはもちろん美味だが冷めても美味。
もともと生で食べれるんだから焼き加減は気にしなくても良し。
ささっと焼けばシャリシャリ食感、じっくりだとホクホク食感に。
酒なしで砂糖多めだとお子様向けのおやつに。
各味付け・砂糖少なめにしてポン酢でいただくと酒のつまみになりますぞ。

酢水につけた後の輪切り状態ジップロック冷凍で２週間はＯＫ。



長いもの新しい味を求めたいならこれで。