ダンナがWiiに夢中になってるうちに更新ｗ
湘南戦観戦記を。

素晴らしい試合をみせてもらった。行って良かった。ありがとうコンサの選手たち。

写真もたくさん撮ったし観戦記も熱く語りたいのだけどね。
なんせ身体が動かん。長時間車箱詰めはキツいわ。


今回泣けたのは意外にもダンナの一言。
試合中に「今日は高原お立ち台に立たせてあげたいよな」と。

そうよそうなのよと思うとじんわり泣けてきた。涙もろいわ。年ねｗ


頑張って写真整理して更新目指すのだ。

おそらく明日が今年の現地参戦最後になるかと。

怪我せず元気に精一杯やってほしい。

朝４時に起きて行くぞ。頑張れコンサ。頑張れ自分ｗ

のぶりーん、煽りますなぁｗ
そこまで岡山サポさん褒められちゃやるっきゃないわな。湘南戦は参戦だし思いっきり後押ししますぜ。

昨日笑ったのは芳賀ちゃん。
試合前審判に「ユニの裾中に入れなさいよ」と言われヘラヘラしてたの見たぞ。

言われた時はそれなりに裾もきちんとしてたのに気がつけばやっぱりだらーんと・・・。
おいおいｗ


現在ダンナがWiiに夢中。リモコン持ってブンブン振るもんだから狭い家破壊されるってば。
隅っこでパソコンいじるヨメって一体・・・。

サボってたわけじゃないのよ。あしからず。
（限りなくうそくさい）


先日の劇団福岡戦。因縁の地で因縁のチームと因縁の試合。勝ててよかった。ほんとそう思う。


カズゥのＦＫ。美しかった。この調子で他も頑張っていこうね。守備とか守備とか守備とか。
高原の好セーブ。腐らず頑張ってきた成果だね。心強いし頼もしい。


そしてすぐにアウェイ岡山戦。気を引き締めて勝ち点３をお土産に持ってきてほしい。
まだまだ諦めんぞ。







「バナナチョコ蒸しケーキ」


週末集まりがあったのでお土産代わりに作ってみた。炊飯器使うからメチャクチャ簡単。


１.バナナ１本を泡だて器でつぶす。
２.そこに砂糖６０グラム・たまご２個を投入して混ぜる。
３.ホットケーキミックス１５０グラム・ココアパウダー大さじ４も加えてなめらかになるまで混ぜる。
４.電子レンジで溶かしたバター６０グラムも加える。
５.炊飯釜に入れて普通に炊飯ボタンを押して炊く。
６.炊けたら割り箸などで焼け具合を確認。生焼けの場合は再び炊飯。途中で様子を見る。








切るとこんな感じ。中のブツブツしてるのがバナナ。
生クリームでトッピングして普通のケーキにするのも良し。中にフルーツ入れるも良し。

ホットケーキミックス＆炊飯器活用だから限りなく失敗の心配なし。
甘すぎずしっとりさっぱりの蒸しケーキが完成。美味ですぞ。

先週が肉料理ばっかだったのでたまにはさっぱり系。







「鉄火丼」


・・・かなり山盛り。作りすぎ。


１.マグロをジップロックに入れしょうゆと少々のみりんで１時間ほど漬け込む。
２.米を普通に炊く。
３.炊けた米をボウルに移しすし酢を加え混ぜ合わせ冷ます。
４.大葉と海苔をキッチンバサミでカット。
５.丼にすし飯と漬け込んだマグロをのせ大葉と海苔を散らす。



すし酢を作るのは難しいので（どうしても酸っぱくなる）もっぱらすし酢使用。
漬け込む時にみりんを少量加えるとまろやか味。散らし用に白ゴマがあると良かった。
ボリューム感と価格優先で山かけ用のマグロを使用。でかい。



刺身はやっぱり美味い。特売日にはぜひ。

１時間ほどかけてチマチマ記事書いてたのに一瞬で消えた。むごい。


要は元気さん早く良くなってねということを言いたかったのだ。


ふてくされた。寝る。

本日の晩ごはんはフライパンホルモン。ええ。料理する気なんぞさらさらありませんでしたよ。
そんな時ばかり「美味い」を連発するダンナ。地味にムカつくぜ。


解説が岳ちゃんでリポーターが健作かい。軽く厚別と間違えそうになっちゃったよ。
でもアットホームな感じで良かった。ちょいちょい昔エピソードも聞けたし。


でも試合。嗚呼試合。


ハーフタイムではきっとせーやくんがのぶりんのヤキ入ったのではないのかと。
それくらい動きが違った。せーやくんはもっと「オレ様」でいいのさ。ゴール良かった。おめでとう。

あとはファインセーブの高原かな。ちゃんと反応してたし気迫も感じた。試合の度に成長してるなと。



愛媛戦より良い動きだっただけに今回の負けは非常に歯痒い。勝てた試合だっただけにね。


歯痒いので２７日の湘南戦参戦決定。チケットも速攻買った。
今年初厚別がラスト現地参戦になりそう。シルバーウィーク大人しくして行くんだから勝て。いいから勝て。

我が家にはコンサコーナーなるものがある。要はグッズ置き場なんだが。






そこに設置されたサイン葉書。写真立てに入れると高級感が。素敵。







横はカレンダー、下は去年夢中になったガチャポンとドーレくんマスコット。
投資しまくった年だったわねｗ

ケースはホームセンターで千円以下で売ってる安いの。それでもいい感じになります。


ガチャポンのダブリはトイレに設置されてたりｗ
ダンナは「いつも芳賀に見られてる・・・」と赤面しております。んなわけないから。



甲府戦か。ここが正念場。踏ん張って勝ち点３をもぎ取っていただきたい。
もちろんどこも出かけずＴＶ前に座りますよｗ

ラザニアに続き再びやってきた「なんちゃって」シリーズ。時間なかったもんで。







・・・写真が美味しそうに見えない。まぁちょいと失敗だったしね。


「なんちゃって磯辺焼」


賞味期限のやばかった豆腐を使用。ほんとはもっとカリカリになる予定だったの。水切り不足ね。


１.豆腐をキッチンペーパーで包み上から重しをのせて３０分ほど水を切る。
（ヨメは時間がなかったので電子レンジを使用）
２.厚さ１センチぐらいに切り海苔を巻く。
３.海苔巻き豆腐に小麦粉を少々まぶす。
４.薄くサラダ油をひいたフライパンでカリッとなるまで焼く。
５.しょうゆ・みりん・砂糖を投入して味付け。


甘め・しょっぱめはお好みで。立派なサブメニューになります。
ちなみに本日のメインはチキンソテー。ソースはブドウを使ってフルーツソースにしました。

さっぱりして美味美味。

今日は荒さんラジオ出演の日。晩ごはん支度もほどほどにラジオの前に。
（ごはんは作ろう。むしろ作れ）

コブクロ・ミスチルなどなど音楽セレクトが今時でなんだか意外。イメージ洋楽好きっぽかったから。
嵐セレクトには笑った。奥さんと娘さんがファンだそうで。ちゃんと「お父さん」してるんだな。
終始真面目な「荒さん節」楽しませてもらいました。


ラジオ途中で帰ってきたダンナが買ってきたのは「サカダイ」
ヨメは発売日間違えてたもんで。うれしいお土産に料理しながら立ち読み。
（真面目に作ろう。むしろ作れ）

今回のは買いよ。だって札幌特集だもの。永久保存版だってばさ。
西兄妹・のぶりん・古田くん・蛯ちゃんインタビューと超豪華。
特に蛯ちゃんは良かった。寮監としての意識をしっかり持って頑張ってる。奥さんもすごいよ。

サカダイ買って損はないですぜ。


ちなみに晩ごはんは「ちゃんとした」肉餃子（昨日の残り）と春雨（インスタント）ときゅうり・トマトの漬物。
（料理してないじゃないの）


だってラジオは大事だしｗ

シバティポーズ（ヤスくんブログ）を知り合いに連発しているヨメです。・・・変な人？


さて久々料理ネタ。
いつものごとく立派なのは名前だけ。シチューの冷凍残りを使って作成したのね。






「カルボナーラ」


１.冷凍シチューを電子レンジで加熱（時間は調節。温めるので半解凍でもＯＫ）
２.フライパンで冷凍シチューを温める。
３.スパゲティを気持ち固めに茹でる。
４.シチューとスパゲティを和える。
５.塩コショウなどで好みに味付け。


ヨメは味オンチなので参考にもならんが。少々ぼんやりした味だったのでマヨネーズを足しました。
ヨメ的には美味よ。

冷凍保存はカレーと同じで約２週間ぐらい。余った時はお試しあれ。

本日は録画三昧。平川さん（Ｆの炎）健作（ぞっこん！）ののさん（のんのん。）の３本立て。

どれもこれも楽しく見させてもらったがやっぱり平川さんよね。
スパッと言うのは相変わらずだけど元気さんへの一言が素晴らしかった。

「彼とは思えないことをやりましたね」的なことをｗ


あの愛媛戦のターン＆シュートね。あれはおしかったよねー。
それをスッパリやっちゃうとは。



・・・やっぱり素敵だ。平川さん。

ダンナのおみやげ。本日の日刊スポーツ。「石さん不満」の文字が躍ってた。
試合後内容を振り返ることもなく「逆転できたのは良かったと思う。以上です」のみだったらしい。
うん。怒ってるね。怒ってるよね。

でもダンナが見て欲しかったのはその記事じゃなく。隣のエスポラーダの記事だった。
こっちは初勝利で監督涙ぐんでたのよね。
コンサ記事命ですまん。エスポラーダの勝ちは素晴らしかったよ。



同じ監督でも昨日の気分は天と地。「勝ち方」って大切だわ。

コンササポ歴が浅いヨメが言うのもなんだけど前半は「クソつまらなかった」
去年のグダグダの時でさえ希望をどこかで持てたのに今回の試合はそれがまったく無かった。
前日にオランダ戦をみたせいなのか？コンサの試合を初めて「もうみたくない」と思ってしまった。
いかんいかん。

前半だけライブでＴＶ観戦して出かけたため勝った事に驚き。
慌てて帰宅後後半戦みたけど決して良くはなってなかったのね。運か。運なのか。
のぶりんのコメントの短さが全てを物語ってるよね・・・。

でもダニィのバースデーゴールは素晴らしかった。おめでとう。
あと元気さんのシュート！おしかったな。



大事な試合の途中でヨメがどこに行ってたのか。
実は近くでフットサルの「エスポラーダ」が試合をやると聞き観戦してきました。
フットサル観戦は初めてだったけどすごく面白かった。サッカーとバスケとホッケーが融合した感じね。

まず見惚れたのが足技。古田くんがいっぱいいる感じｗこれ勉強して欲しいわ。

大分のチームとやったんだけど結果は５-３でエスポラーダの勝利。今季初勝利で良かった。

試合観てて思ったけど声掛け合いとか意志の疎通とか励まし合いとかやっぱり大事。
上手くいかなくなると元気がなくなっちゃ駄目なのよ。聞いてる？コンサのみんなー。

来週分の献立を考えつつオランダ戦を観戦中のヨメです。みんなもみてる？

オランダメンバーの素晴らしいこと。ダンナ曰く「マジオランダ」
そらそうか。思えばＦＩＦＡランク３位だもんね。
調子は悪くなさそうだし頑張って欲しいな。しかしＧＫのユニはあれでいいのだろうか？

本日のデザートはブドウシャーベット。ただ房から取って皮ごと凍らせただけ。

美味美味。

今日は珍しくダンナの帰りが遅い。ので、我が両親と夕ご飯を食べに行った。
それがお寿司だった事は黙っていようと思う。すまん、ダンナ。






なので先日のメインをご紹介。


前回余って冷凍していたカレーを使用。なので手早く簡単大助かり。


１.冷凍カレールーをレンジで４分ほど（時間は調節で）加熱。
（温めるので全て溶けきらなくてもＯＫ）
２.加熱したカレールーを鍋で温める。
３.一人分につきお玉１杯分のカレールーを別皿に取り、鍋に残った分はご飯とからめる。
４.耐熱皿にご飯を盛り上から取っておいたカレールーをかける。
５.とろけるチーズ・パン粉少々・半熟卵（生卵をのせてもＯＫ）をのせ、オーブンレンジで焼く。


ヨメは半熟ゆで卵を作ったのね。
（沸騰したお湯に卵を入れてすぐに火を止める。そのまま５～６分放置）
でもよく考えたら後で焼くんだから生卵でもいいのよね。ちょっと無駄だった。
普通の白飯にカレーをかけるだけでもいいんだけど鍋でご飯混ぜると洗う時楽。
味も美味だし。


ルーの冷凍保存は２週間ぐらい。カレーが余ったらぜひどうぞ。

昨日は寒い中選手も現地組サポさんもお疲れさまでした。風邪引いてない？
ＴＶでみてると暖かい格好と寒い格好が半々の客席。昼は暑いもんね。
こういったシーンを見ると秋だなぁとしみじみ感じる。

・・・で、試合もしみじみしてもらっちゃいかんのだが。


お見合いかー。最もみたくなかった。それもコータだし。
引き分けなのに限りなく負けた気分だけだったのはヨメだけだろうか。


すぐ次があるし。気持ち引き締めて弱気にならずに頑張ってほしい。
負けてはいないんだからね。







「ラビオリ入りトマトスープ」


タイトルかっこつけすぎた。要はメタボ撲滅スープなのね。
ラビオリは餃子の皮。適当な野菜を包みフォークでとめて鍋に入れて煮込むだけ。


１.お好みの野菜を一口大ぐらいの大きさに切る。
（冷蔵庫にあるもので。ちなみに我が家はじゃがいも・人参・玉ねぎを使用）
２.電子レンジを使って加熱。
（火を通りやすくするため。時間は調節で。）
３.カットトマトまたは普通のトマトと水・コンソメの素を鍋に入れスープを作る。
４.加熱した野菜・ラビオリ・ウィンナー輪切りを鍋に投入。
５.弱火でしばらく煮込む。
６.味見。塩コショウやケチャップで味付け。


別にトマトスープでなくてもコンソメの素だけでいけます。甘味は野菜から出るので砂糖不要。
我が家は湯豆腐した時のスープを残しといたのね。手羽先も入れてたからダシ出まくり。
以前ダイエットした時にこのスープを夕ご飯にしてた。効果あり。
ラビオリのトロトロ感がまた良し。


美味です。

現地参戦組サポさんは続々と聖地に集ってる頃か。晴れて良かった。
ヨメもキックオフにはダンナが帰ってこようと帰ってこまいとＴＶ前に座る準備はＯＫ。
・・・になるようこれからしなくてはね。


昨日はたまたまＴＶをつけるとヤスくんが。あー、イチスポだ。
復帰に向けてのレポート。笑顔がいかったよ。うんうん。


のんのん。は小樽遠征だった。お盆にピンポイントでそこ通ったんだよな。
食堂には気づかなかった。かなりお得で美味しそう。今度行こう。
ガソリン入ってない車やら情報はなんも無しやら取材ぐだぐだでないの。
のんのん。は続投できるのかと不安いっぱいだったが番組表見てるとなんとかなりそう。
世の奥様たちにののさんの魅力をアピールしなければ。って本人はやる気あるのか？


ナツコンのリベンジマッチ。
この勢いのままやってくれると信じてるよ。せーやくんの笑顔がもっかい見たいな。

先週末はジャックバウアーなラーメンやらマックやら実家でおふくろの味堪能やら。
さすがに楽ばっかりしてちゃいけねぇやと料理料理。






「しいたけの納豆チーズ」


賞味期限がヤバイ納豆が１パックだけ。そんなときのサブおかずに。



１.しいたけの石づきを取る。キッチンバサミを使うと裂けない。
２.納豆をあれば付属のたれで普通に混ぜる。なければ自分で味付け。
３.しいたけの上にまんべんなく納豆をかける。
４.上にとろけるチーズをのせる。
５.オーブンレンジでチーズが溶けるまで焼く。


最初は匂いのせいで敬遠するかも。でも味はいいのよ。
下準備なしですぐにできるのは重宝。美味です。



ちなみにこの日の主メニューは変わり餃子。
デブ街道を突き進んでるので中身を少々変更したのね。


１.レタスを手で細かくちぎる。
２.しいたけ（余っただけ）はみじん切りに。
３.ひき肉とよく水を切った豆腐も加え全て混ぜ合わせる。
４.しょうゆ・酒・しょうが・塩・コショウ・ごま油投入。
５.よく混ぜ合わせて少し寝かす。
６.餃子の皮に包む。
７.ごま油を熱したフライパンに並べる（強火）
８.片面に焼き目がついたらひっくり返しお湯を少量まわしいれて蓋をする（弱火）
９.水がなくなってきたら蓋を取り再び強火にしてカラッとさせる。


これは正直失敗。かさ増し分の豆腐の量が多かったので餃子って感じにはならず。
ダンナの感想＝「がっかり」
でもこれはひどくないか？悔しかったら堂々と肉が食べれる体型になりなさいよ。
（自分もだけど）


・・・まずくはないのよ。