2007年11月03日
芋煮会（その1・京都対策あり）について
こんばんは。 昨日（11/3）は、会社の英会話メンバーと芋煮会をしました。 場所は、白河郊外（西郷村）の阿武隈川の上流です。 今年の6/2（土）にバーベキューをした場所と同じですよ。 ⇒この日は厚別で京都戦の試合があったため、京都名物の食べ物・飲み物をいただきましたよ。 自分は昨年デビューしたホンダのストリームで、バーベーキュセットを運びました。 9:20位から、薪（まき）と炭火で火起こしをスタート。 11:00過ぎから、材料買い出しのグループと合流し、 材料をカットしました。 11:50位に 焼きそば 、12:10位に 芋煮が出来あがりました。 今回のメイン料理は芋煮（京都らしい名物の豆腐）よりも、ローストチキン（鳥栖らしい名物の鶏肉）でした。 芋煮を食べる前は焼きそばをいただきましたが、デジカメの撮影を 逃して・・・・・。 ローストチキンの料理は、佐賀での鳥栖 戦の直前に紹介しますね。出来あがりです。福島の芋煮は豚肉で、味噌ベース（醤油、少々）が 主流です。大学生のときに、山形で過ごした方からのお話によると、 山形の芋煮は牛肉で、醤油ベースとの事です。
芋煮の中身は、豚肉、豆腐、人参、ごぼう、えのき、レンコン、白菜です。これで、京都サンガFCから、勝ち点3をゲットする準備は50%、完了しましたよ。会社の先輩が7月のときに、岐阜の白川郷で買ってきた にごり酒 です。
6月のバーべーキューのときと同じ場所です。 下流の方を撮影しました。
上流の方を撮影しました。
芋煮を食べた場所です。阿武隈川の上流の方を撮影しました。 6月のときは、下流の方を撮影しました。
このあと、芋煮会でちょっとしたサプライズな出来事が ありましたよ。後日、紹介しますね。
posted by orepan12 ｜23:08 | サッカー観戦以外の出来事 | コメント(3) |
