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ところ:さっぽろからとおいばしょ しゅみ:さっかーかんせん,らいぶかんしょう,くるまいぢり,etc. りんくふり~です。 是非貼ってください。

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秋の味覚…

2007年09月28日

おはようございます。
昨晩は早速,秋の味覚の鮭を戴きました。
もちろん,自分で捌いた鮭です。

20070928-00.jpg
鮭&もやしのバター蒸しなんぞ作ってみました。
最後にかるくお醤油を垂らして,戴きました。
お酒のつまみっぽくなったのはご愛敬です。(笑)
鮭のうまみともやしのうまみが,バターと絡み合って,
めちゃめちゃ美味しかったです。
今日はどんな鮭料理にするか,検討中です~。(笑)

9月26日のご返事(すいとこびっち様)9月27日のご返事(sure_kusaさま・momi♪さま・consakitさま・オズ☆さま)です。



post by jj_consa

05:33

コメント(2)

この記事に対するコメント一覧

sure_kusa

Re:秋の味覚…

2007/09/28 07:59

鮭&もやしのバター蒸し・・ですねっ。 鮭とバターって合いますね。 jjさん、最近もやし料理が多いような・・。 もやし開眼・・でしょうか?

jj_consa

Re:秋の味覚…

2007/09/29 07:03

おはようございます。 シンプルながら,かなり美味しかったです~。 >もやし開眼・・でしょうか? 栄養もあり,満腹感もあり,お安いので,最近はなんでももやしをいれています~。 食事が安上がりになったので,その分お酒に…。(笑)

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