2008年03月07日
食らうっ!
ポッチャリ・クラブ は、どんどん影が薄くなっちゃってるノナト選手を応援しています! 今朝の気温 -3℃
さて、いよいよ明日は鹿島との開幕戦 新聞に連日コンサドーレの全面広告 そしてTVではコンサドーレのCM 盛り上がってきましたねぇ~~ ということで、食らう料理も忘れちゃいけない で、作りました! 早速、鹿島を食らうお料理をどうぞ 茄子の鳥ひき肉あんかけ まずは作り方から なすの皮を縞模様になるように引きます まあるいほうに格子に包丁を入れて火が通りやすくしましょう 大目のごま油で両面を焼きます 油制限をされていない方は、揚げちゃうのでもいいんでしょうね あんの方は、中華だしにお酒を少々 その中に鳥ひき肉としょうがを入れ、片栗粉でトロミをつけて出来上がり お味は濃い目にしておいてちょーだい 焼いたナスに、あんをかけて、絹さやと生姜の千切りをトッピングして出来上がり 簡単~ん! で、そのココロは・・・・ 皮を縞模様にして、アンかけたナス (さぁ~いくゼイっ!) かわを しまもように、 あんとなす ↓ そうだ! そのとおりだ! ↓ その調子だ!もういっちょう! ↓ かしまあんとらーず 見事にアントラーズを食ったのです! 万が一のことも考えて、ちゃんと鹿のビールだってつけたんだから・・・ なに? 私には難しくて作れない? ふむふむ 困った人を見ると放っておけないココロ優しいおじさんだからな・・・・ そんな方には、これだ! どう? 勝つためには気持ちで負けちゃいけねぇ~んだ! 勝つぞぉぉ~!!