2008年02月04日
オフが欲しい・・・
減量生活31日目 前日差-200g total-1200g 今朝の気温 -9℃ 寒さがひと段落という感じ 土日、休みなしで働いたので、少々お疲れモード グアム合宿のほうは今日はオフということで、一日自由に楽しんじゃうんだろうな こういうときの元気ブログに期待しちゃうわけでして・・・ 昨日は節分だったけど、スーパーに寄って豆でも買おうかなと思ったけど、中国産と国産の値段が4倍ぐらい違い、入ってる量も倍ぐらい違い、ってことは単価が10倍ぐらい違いそうだ、ってことなんかを思いながら、結局は買わずに帰ってきてしまった ほとんどの買い物客がパッケージの後をチェックしている光景に、国産て書いてあっても原材料が中国産ってことあるんだから、って心の中で呟いていた 地元産のものだけで済まそうと思ったら、本当に少なくて高いんだな、と思いながら買い物を済ませた さて、今日はちょっとだけ手間をかけてみるか 一人暮らしをやっていると、焼き肉屋さんにいくことなんかないから、ネギ塩の味が恋しくなった 自分で作ってみるか ということで調理 長ネギ1本をみじん切り 塩を小さじに半分 鶏がらスープの素を小さじに1/3くらい ごま油をタラリ 混ぜ混ぜしてしばらく寝かせる さて、安売りしてた鳥ムネ肉(ブラジル産) 削ぎ切りにして塩・コショウして片面を焼いてひっくり返し、上にネギ塩をたっぷり乗っけて、しばし蒸し焼き 出来上がりはこんな感じ ネギ塩焼き 粗挽きコショウを振りかけ、食べるときにはレモンをたっぷりと・・・ 節分だから恵方巻も添えて 南南東を向いて、一人だから話すこともなく黙々と食べる 福が来るのを待ってるだけじゃダメだよな 福は自分で とりにいく・・・・・クフッ 恵方巻の海苔も中国産かもしれないけど、食っチャイナ・・・・・クフフッ 休まないほうが調子いいみたい・・・