2007年05月10日
ひとりごはん
今日はお休み。
午前中は洗濯機をまわしながらのんびり過ごしました。
で、お腹もすいてきたのでお昼を作ることに。
お昼ご飯は麺類が多いです。
職場にもガスコンロがあるので、お昼休みには時々パスタや鍋焼きうどんを作ったりしています。
麺類はなんでも好きだけれど、もしどうしても一種類の麺しか食べちゃいけません、と言われたら迷わずパスタにするだろうと思うくらいパスタは大好き。
（かなり僅差の第2候補はおそうめん）
今日はキッチンでCDをかけながら手抜きパスタを作ってみました。
ベーコンと冷凍いんげんを炒めて、茹で上がったパスタと生のトマト、ゴマ、バジルを加えただけ。
味付けは玉葱ドレッシング。
だって一人分のパスタにわざわざ玉葱切るのは面倒なんだもん・・・
ポーチドエッグを電子レンジで作って（超楽チン）のせてみました。
本当はサラダとスープくらいつければ良いのでしょうけれど、これも「ひとりごはん」なので省略。
ま、食後にコーヒーくらいは入れますけど（笑）
手抜きのわりには結構満足したお昼ご飯になりました。
今日、キッチンでかけていたのはアリシア・キーズのCD。
ダイゴくんが好きな曲として村野さんのブログでも紹介されていたアリシア・キーズ。
以前から気になっていながらCDを買うタイミングを逃していたのだけれど、これをきっかけについ購入。
私が買ったのはブログで紹介されていた「アンプラグド」ではなく、彼女の２ndアルバムの方。
iTunesでも購入できるのだけれど、ジャケットがステキでそれだけで以前からずっと気になっていたのでCDを選びました。
裏ジャケも良いー♪
このCDと、シングルに入っている「if i ain't got you」のPiano+Vocal Only Ver.とAcappella Ver.を一緒に焼いてキッチン用のCDにしました。
これでちょっぴりりょうぼさん気分でお料理できるかな（笑）
あーぁー、村野さんにお料理習いに行きたいなぁ・・・
月曜日にホットプレートであんかけやきそばを作ってからずっと我が家の食卓にはホットプレートが設置されっぱなし。
火曜、水曜とあまりに疲れていたので鉄板焼きメニューが続いてしまった・・・
今日はお休みなんだからちゃんと晩御飯作らなきゃ。
さて、娘が帰ってくる前に買い物にでも行って来ようかな。
posted by LUNA ｜12:38 |
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