2006年04月21日
柏戦前夜~チキンカツってことで~
なんだかランチプレートみたいですが、我が家の今夜の晩御飯です。 仕事が長引いて買い物もせずに急いで帰ってきて家に着いたのが八時過ぎ。 野菜が少ないのがちょっと不服ですが・・・ チキンカツレツとミックスベジタブル入りのミルクピラフをトマトソースで頂きました。 スープは鶏肉の皮の部分とネギ、卵のチキンコンソメスープです。 前回の徳島戦はメンチカツで引き分けだったので、やっぱりカツ丼じゃなきゃだめなのか、とも思いましたが やっぱり柏だけに鶏肉でしょう!ということで予定通りチキンカツレツに。 今回はオリーブオイルで揚げ焼きにしました。 胸肉を薄くしてさらに叩いたのでとても柔らかかったですよ♪ しっかり食べたので、後は寝るだけ。 って明日の準備がまだできてないよーー 始発の地下鉄に乗らなきゃいけないのに起きられるかなぁ・・・ まぁJRの中で寝ていけば良いので頑張ります。 明日は気合入れて応援するぞー(^_^)/
posted by LUNA |23:39 | 呟き | コメント(2) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:柏戦前夜~チキンカツってことで~
いやあ~やっぱりLUNAさん凄いです!
この写真レストランのだと思いましたよ(^_^)
私はこんなにお洒落なお料理は作れません(泣)
お料理教室開きません?
レシピを教えて欲しいし食べてみたいです(^_-)
明日は早いので頑張って起きて下さいね!
応援も宜しくね(^_^)v
ほんとにビックリでした(*^_^*)
posted by ドールズママ| 2006-04-22 00:30
Re:柏戦前夜~チキンカツってことで~
LUNAさんお料理もセンスがいいです~♪
毎日こんなおいしそうな料理が食べられるなんて旦那様は幸せ者です~!!
LUNAさん予定通り出発できたかなあ?
函館での応援お願いします!
うちはお昼はかしわそば食べま~す
絶対勝ちましょう!
posted by ミルクチョコ将軍| 2006-04-22 11:30