2007年09月28日
秋の味覚…
おはようございます。 昨晩は早速,秋の味覚の鮭を戴きました。 もちろん,自分で捌いた鮭です。 鮭&もやしのバター蒸しなんぞ作ってみました。 最後にかるくお醤油を垂らして,戴きました。 お酒のつまみっぽくなったのはご愛敬です。(笑) 鮭のうまみともやしのうまみが,バターと絡み合って, めちゃめちゃ美味しかったです。 今日はどんな鮭料理にするか,検討中です~。(笑) 9月26日のご返事(すいとこびっち様), 9月27日のご返事(sure_kusaさま・momi♪さま・consakitさま・オズ☆さま)です。
posted by jj_consa |05:33 | 今日のグルメ |
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この記事に対するコメント一覧
Re:秋の味覚…
鮭&もやしのバター蒸し・・ですねっ。
鮭とバターって合いますね。
jjさん、最近もやし料理が多いような・・。
もやし開眼・・でしょうか?
posted by sure_kusa| 2007-09-28 07:59
Re:秋の味覚…
おはようございます。
シンプルながら,かなり美味しかったです~。
>もやし開眼・・でしょうか?
栄養もあり,満腹感もあり,お安いので,最近はなんでももやしをいれています~。
食事が安上がりになったので,その分お酒に…。(笑)
posted by jj_consa| 2007-09-29 07:03