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2008年06月06日

喰ったどぉ~!

ひっさびさに5時過ぎに仕事終了

♪ かし~わの そよ~ぎ みど~りこく~ ♪

なんて出身中学の校歌を歌を唄いながらお買い物

少しは効果があるか・・・なんてちょっと調子に乗ってみる

かしわ・・・・でしょ
黄色・・・・でしょ
相手に焼き入れたい!・・・・でしょ
相手には悔し涙を!
こっちは久々にうれし涙を!・・・・でしょ


そんなこと考えてスーパーの棚めぐり
楽しぃぃぃ~!

ひっさびさに台所に立つ

カミさん曰く
「おっ 久々に作る気になったか よしよし」

はい 作る気になりました!
お台所拝借いたします!

choro的レシピ (←ひっさびさ)
ささみを削ぎ切り
お酒を少々ふりかけて、塩コショウ
ちょっと下味をつけておきます
たまねぎの細切り
かぼちゃは5mm厚
フライパンでささみを炒め、その後、かぼちゃとたまねぎも炒めちゃいます
塩、こしょうで味をつけて入れます
耐熱皿に入れたら、そこに牛乳大さじ2杯くらいをふりかけます
そして、そして、ここで表面に大さじ1杯くらいのマヨネーズを搾り出す

もちろんこれを唄いながら

♪ 熱くなれ 俺たちなら やれるのさ マヨネーズ食えよ! ♪

チーズとパン粉をのせてオーブンで15分くらい焼きいれちゃいます

っていうことで出来上がり!

ささみの手抜きグラタン

かしわのお手軽グラタン

具材を炒めてるとかぼちゃで全体が黄色い感じなっちゃって、まさに柏
かしわぁぁ! おめぇーら喰っちゃうからな!っていう感じになっちゃいます

カミさん曰く

味付けに使ったのは塩コショウだけ?
他になんか使った?
うまいぞ!

choro曰く

塩こしょう以外にちょっとだけ入れた
それは・・・・・・・・・・・

アイ
愛なんだな~


ウグゥッ!

たるんだ腹に一発入りました


カミさんにじゃなくて、コンサへの愛なんだけど・・・

グラタンですが、たまねぎからの水分がスープみたいになって、とってもジューシーな仕上がりになります
ホワイトソースのグラタンもいいですが、あっさりスープ味のグラタンもおいしいですゼイ

仕事が早く終わったときにお試しくださいませませ


posted by choro |06:20 | 料理 | コメント(4) |