2007年07月06日
りょうぼ。さんは大丈夫?
しまふく寮通信の更新がなくて、少々心配。 カレーの仕込みにテンヤワンヤなのか? たまねぎの皮むきで涙が止まらないのか? トマトの湯むきが思いのほか大変なのか? とうきびの皮むきが大変なのか? キャベツを刻むのに手間取っているのか? ん~~~ん、心配だぁ
posted by choro |17:29 | コメント(4) |
2007年07月06日
「梟の穴」4日目(山形に勝~つ!)
減量生活7日目 前日差+200g(累計-600g) 山形を食らう生活も4日目を迎えました ホームタウンである天童を将棋に置き換え、これまでに食らったのは 飛車: トビッコ 桂馬: かつらむきした大根 角行: 豚肉の角煮 香車: キャベツのお新香 歩: お麩 玉: 玉子 残すところは金と銀なっております ところで山形といえばやはり思い浮かぶのは米どころ なんとか山形米が手に入らぬものかと、市内のスーパー、米屋を総当りに近い形で探してまいりました そしてとうとうその努力が実ったのでございます 市内の小さな米店に山形のコシヒカリがありました 1kg680円という高額商品ではありましたが、コンサの勝利のためにはこのくらいの出費はなんのその! 速攻で購入いたしました・・・ただし1kg ですので袋に山形の文字はありませんので、写真もありません でも、目の前で「JA全農山形」と書かれた米袋から取り出すことを確認しておりますので、皆様にはご容赦いただきたいと存じます ということで早速、今日のお料理をどうぞ (時計回りで) 山形のコシヒカリの土鍋ご飯 山形の桃 山形の郷土料理 だし 金時豆 そして梅干 本日のメインディッシュはあくまでもご飯ですので、お米の味を存分にお楽しみください 郷土料理の「だし」について きゅうり、ナス、オクラ、納豆昆布(今回はメカブを使用)、ねぎなどお好みの野菜をちいさく切って、しょう油、酒、かつお節、七味などで味付けしたものです 作ってすぐでも食べられますが、冷蔵庫で一晩置いたほうがおいしいと参考にしたレシピに書いてあったので、その通りにしました 冷奴に乗せて食すのもよさそうです 冷えた日本酒 できれば山形の浦霞の吟醸・・・ゴクッなんかでグビッといっちゃうのも良いですね だだ茶豆があれば、もう極楽って感じでしょうか・・ そうそう、将棋つながりについてですが、金は金時豆 では、銀は・・・・ もうおわかりですね 銀シャリ これで将棋の駒を完全に食っちゃいました! choroよ~ あっ、神様 王将はどうなったのじゃ あの、玉ではダメでしょうか よっさんがコメントに書いているではないか~ 玉から点を取り、真の王になることが大事なのじゃ そのとおりでございます・・・でも 気づかぬか なにがでございますか? 毎日、王を食っていたではないか え!? 何が? どれが? お前の修行もまだまだじゃのう え? 王はキングじゃ そ、そのとおりでございますね・・・ そして毎日お前がやっていたのは・・・ クッキングじゃの あ、かみさまぁぁぁぁ~~!!! 今度は負けないみたいだ・・・