炒飯・・盛り付けは少なく見えても、結構量があるものですね。 出来立ての、湯気立つ炒飯をハフハフしながら頂くと、思わずニンマリします（←怪しい○さーんかな？）

私はちゃーはんがうまく作れません。ぱらぱらにならず、ご飯がだまだまになってしまうのです。ところがおっとはとっても上手に作れます。うちはちゃーはん作りだけは、おっとの作業です。あー、おいしいちゃーはん食べたいなあ。

sure_kusaさま こんばんは。 見た目以上に量がありました。 満腹感でニンマリしてしまいました。←怪しい○さ～んです！（笑） まりん様 こんばんは。 炒飯は，なべを振るってご飯を火に当てて，水分を飛ばさないとぱらぱらにならないみたいです。 炒飯作りは結構な力仕事なんですよ。 そして，美味しい炒飯は中華料理の全ての技術を持っていないと作れないらしく，美味しい炒飯が作れると，中華料理はなんでも作れるらしいです。 つまり，まりんさんのおっとは何でも作れるということになりますかね？！（笑） たくさん作ってもらっちゃって下さい。