2006年01月02日
まだまだ。
あけましておめでとうございます、１号です。
今年もまったりのったりの、僕ら東京っ子ドーレ達ですが、どうかよろしくお願い致しますm(_ _)m
さて。
まだまだ三が日。
どこのお宅もおせち料理やお雑煮を食べてらっしゃる事と思います。
お雑煮といいますと、全国津々浦々いろいろなお味があるみたいですねぇ～。
僕が今年食べましたお雑煮、結構すごいんですよ。
お台所から失礼致します（苦笑）
入っているのは、鶏肉、ごぼうのささがき、にんじん、こんにゃく、焼き豆腐、銀杏。
おしょうゆとお酒入れて、くつくつ煮込んでます。
一応、ここは東京です！
東京といえば、あっさり澄まし汁タイプを思い浮かべますよね？
あれも、作る事は作るんですよ、ひろは東京の人なんで。
でも、大体はこれ。北陸の方出身らしい、ひろのお母さんのおうちのお雑煮だそうなんですが……美味しいんですよ！！！！
これ一杯にお餅を２つ入れて、ちょこっとおせち料理もつまむと、もうお腹いっぱいな筈なんですが、「もう一杯下さい！」っておかわり食べてます（苦笑）
これが原因で僕はこんなにぽっちゃりしちゃったんですよ（違？）
皆さんのおうちのお雑煮ってどんなんでしょうね？
ちなみにひろの家の東京風お雑煮、普通のとちょっと違っていて、一切たんぱく質が入らないんですよ。
鶏肉も、かまぼこも、お海苔も入らないで、サトイモ、大根、小松菜とお餅っていうシンプルなものなんですよ。
あと。
僕のマフラーも完成しました！！
公開は明日以降をお楽しみに！！
あったかくてぬくぬくしてます♪
posted by １号 ｜23:20 | １号 | コメント(2) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:まだまだ。
おいしそうな雑煮ですね^^;
今年は雑煮１回しか食べてないなぁ…
私、作んないし(^_^;)
あんこがたくさんあるんで、明日もあんこもち…
posted by みかんちゃん| 2006-01-03 01:57
Re:まだまだ。
東京在住なのに、こんな雑煮でねぇ～。
でも、この家で迎える２度目のお正月なので、このお雑煮にもすっかり慣れてしまいました。
というか、一応材料は用意した東京雑煮、誰も手をつけませんでしたもん(苦笑)
あんこもち……うちにもあんこがあるんですよねぇ。
誰か僕の為に作ってくれませんかね？(苦笑)＞あんこ餅
posted by １号 | 2006-01-05 18:01
