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東京生まれ東京育ちのサッカー&コンサ初心者のひろ(08年4月に東京から札幌に引っ越してきました。大好きな街ではありますが、ようやく札幌に慣れ始めた?東京モンです。)と、その家に住み着く9羽+αのドーレ達(+ドーレくんの羽根+ドーレくんの頭、その他もろもろ…)が、日常を語るブログです。 ひろは、地元にJチームが2チームもある立地条件ながら、なぜかコンサドーレが一番!という変わり者(?) 好きな選手は皆一同に、『曽田選手』!!と言います。 ただ、他の選手も皆さん大好きです。 日テレベレーザのGK小野寺志保元選手はちょっとしたご縁があるので、応援しています(この為、若干なでしこ分が生じる事があります/笑) Twitterやってます~。 アカウントは@hiro_madokaです。
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2006年05月11日
はい、どうもこんばんわ、お待たせしました、5号のどれドレクッキングのお時間がやってまいりました!(w って誰も待ってないですよね(苦笑) 誰も待ってないけど、やります! ……しばらくコンサ以外でスタジアム見学できなさそうなんでね、こうでもしないと僕の出番がry(苦笑)
今日はですね、昨日のひろのお夕食を僕が作ったんで、ご紹介したいと思います。 名づけて、赤黒リゾット(風)あまり写真写りはよくないですがね;;
本当のリゾットの作り方はこちらから(w
まず、用意していただくもの(約1人前)は。 ご飯:あまりものを適量。 食べられる量ですね、うん。 コンソメスープ:ご飯入れてひたひた位の量。 これ、鶏がらスープとかでもいいです!とりあえず和風じゃないスープって事で。 トマトピューレ:適量。 お好みに応じてですね。嫌いな人は少なめに、好きな人は多めに。 ちなみにトマトケチャップでもOK! スライスチーズ:1枚位。 半枚とかだと、冷蔵庫に残っちゃうんでね(^^; あんまり多いと、お鍋洗うのが大変です。 塩・コショウ:適量
まずは、スープをお鍋に入れて、温めます。 ついでに、塩とトマトピューレを入れて、味をつけちゃいましょう。 このとき、ちょっと薄いよ!って位のお味に。 あとでチーズを入れるんで、その辺考えないといけないんですね。 よ~く温めて、沸騰してきたらご飯を入れて下さい。 ここまでは、お鍋の後にやるおじやのノリです(w ご飯がちょっとスープ吸ってきたら、チーズ投入! 細かくちぎって(切って?)、溶けやすくすると尚いいですね、うん。 何となく、チーズが混ざったら、出来上がり♪ お皿に盛って、コショウを適量。 パセリがあったら、みじん切りにすると色が一層綺麗ですね。 えっと、昨日のお夕食用は、にんじんのみじん切りをスープに入れて、やらかく煮てます。 あとは、玉ねぎのみじんぎりなんかでも美味しいですよ。
チーズが入ってるので、結構お腹もちがいいので、お休みの日のブランチなんかにいかがでしょうか??
みかんちゃん
Re:5号のどれドレクッキング!!第2弾(苦笑)
2006/05/11 20:30
美味しそう\(^o^)/ 5号くんは料理が上手ね♪ お休みの日のブランチに早速作ってみようかなぁ…
ミルクチョコ
Re:5号のどれドレクッキング!!第2弾(苦笑)
2006/05/12 12:30
来た!どれドレクッキング!(笑) あ、うまそう~ しかも簡単だあ~!(≧o≦)ノ きのことか入れてもおいしそうじゃないですか? トマトピューレこの前使っちゃった! 今昼なににしようかと思ってたところだったのでこれ作って見ます!! そうそうチーズいれすぎると洗いもの面倒ですよね・・豆腐の味噌汁に生クリームとチーズいれるとリゾットになるってやつやってみたとき入れすぎて、まったく落ちませんでした・・・ あと、いつも温かい言葉ありがとうございます。 ひろさん&ドーレくんってば優しいんだから~!
5号
Re:5号のどれドレクッキング!!第2弾(苦笑)
2006/05/12 19:31
>みかんちゃんさん ぜひぜひ作ってみて下さいな! これ、ひろがご飯があまった~って作ったのが最初なんですよ。 ひろが横着者なんで、こんな料理しか教えてもらえないんです;; >ミルクチョコさん お味、いかがでしたか? チーズものは、後片付け大変なんですよねぇ~。 これもなるべく早くお皿に移して、お水張って~って大変でしたよ(w きのこ!っていいアイデアですよねぇ~。 僕も次作るときは入れてみますね♪
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