この間のコンサの試合でゲットしたじゃがいも。 
私は実のところ芋はあんまり好きではない。 
けどもったいないし料理しなくちゃ。 

何がいいか考えて・・・・芋ボイルしながら。 

冷蔵庫の中の物みて、ジャーマンポテトにしました。 

充分火が通りやわらかくなった芋を手ごろな大きさに切って、まずはフライパンでニンニクとベーコンを炒めます。次に芋、あとは好きな野菜等入れて、今日はニンニクの芽を入れました。 
味付けはいたってシンプルに塩コショウのみ。 
ちょっと焦がし目に作るといいかも。 
これで今日のビールのお供の完成です。
そして今日もやけ酒です。