12月から無職になり、自炊しています。

年末にお米を福引であたりました。たぶん５００㌘ぐらい。 

だが我が家にはご飯ジャーがありません。 

さてどうしようか、やはり鍋で炊くしかないかなと。 

ちなみに調理師してますが、ご飯って炊くのはでっかい釜で自動で炊か 

さるし、少量はジャーで炊いてきたので鍋で炊くとというのはあまりや 

ったことがなかったのだが、毎日スーパーの炊いたご飯じゃ高くつくし。

と、いうわけで炊いてみた。やり方はだいたいわかっているので。 

やり方 

お米を洗う、私は力入れて研ぐことしません、軽く洗う程度。 

水につける（理想は2時間以上） 

鍋にお米を入れて水を入れる（自分の手で測るやり方とかいろいろある 

けど、わからない場合は米1合なら水も1合、基本は１：１の割合）。 

鍋はきちんとふたが閉まるものなら何でもよいかな。