2010年12月17日
豆みょうって!?
我が家のキッチンで再生中の 「豆みょう」
えんどう豆のスプラウトです。
とても栄養があり、ほうれん草をも上回る優等生で、
生、ゆで、焼き、どんな風にも使えて便利な食材です。
一度カット収穫し美味しくいただいた。
写真は再生開始3日目で、また、新芽が出てきました。
成長したらまた、収穫して食べられます。
なにか、今のチームの現状を見ているようです(汗)
勝ったら乾杯、負けても次回に期待の乾杯。
クラシックが満載の冷蔵庫がうれしい。
そんな夫婦のブログ。
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