2008年02月17日

料理だ!

急に忙しくなるってことありますよね
昨日がそうでした
午前中だけチョコチョコっと仕事して、あとは本屋さんにでも行ってみようかなあと思っていたら、電話一本で予定が完全に変わってしまいました

ま、色んなことあるもんです

そんなゴタゴタモ夕方にはけりがつき、普通の土曜日の夜となりました

変わったものを作ってみようといろいろ探して、こんなもの作っちゃいました

まずは土鍋を用意して・・・

材料

キャベツ、たまねぎ、ベーコン、にんじん、ジャガイモをいれ、お水からじっくり火を入れます

根菜に火が通ったら、白ワインを少々、そしてトマトジュースを一缶

スープストックでちょっと濃い目の味をつけ・・・

このままだとポトフみたいですが・・・

硬めにゆでたパスタを投入

軽くゆでたピーマンとスライスチーズを乗せ、蓋をして1,2分

で、出来上がり

できあがり

鍋焼きパスタぁぁぁぁぁ~

野菜たっぷり、ボリュームたっぷり、アツアツハフハフ

おいしいよ!


posted by choro |07:50 | 料理 | コメント(7) |

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この記事に対するコメント一覧
Re:料理だ!

途中まで私も、ポトフだねと思って見ていましたが、
パスタにチーズ!
うわあ!おいしそうです!!
ピーマンっていうのが意外な具でした。
私はウインナーが好きなので、生ウインナーとかを入れてたいな。トマト味のほかは、どんなバリエーションがおいしいかな?
家には一人分の土鍋がないので、まずそれを用意しないと。これって絶対、土鍋だからおいしいんですよね?

posted by まる。@まんまる| 2008-02-17 08:36

Re:料理だ!

最近は、○谷園さんの、煮込みラーメンが多いんですが、煮込みスパゲティーもよさげですね。

posted by すいとこびっち | 2008-02-17 08:42

Re:料理だ!

 おいしそう!
 簡単でヘルシーで土鍋一つでできちゃう。
 どなべで夜なべ・・・いや、なんでもないです。

posted by フラッ太| 2008-02-17 08:53

Re:料理だ!

私はこの前、ドールズパパが作ったてんこ盛りのスパゲティーを前の日の残りの「キャベツとシャウエッセンのコンソメスープ」に入れて食べたらめちゃめちゃ美味しかったです(*^_^*)

これも美味しそう~!
1人用土鍋が欲しいですね。
思い切って大きな土鍋でやってみましょうか?

posted by ドールズママ| 2008-02-17 10:59

Re:料理だ!

昨日先輩からお声が掛かり、お昼に”チロリン村”に誘われました。
先輩は、”ベーコンときのこのパスタ”・・皆んなで「よせ」と言うのに大盛りの注文です。
途中でギブアップ・・しかし・・食えなくなった分を何んとsure_kusaの皿へ・・(唖然)

怖い先輩をお持ちのメタボの方々・・お仕事大変ですね・・。

posted by sure_kusa| 2008-02-17 15:50

Re:料理だ!

こんばんは。
めちゃめちゃ旨そう!!!
今度作ってみようかなぁ?

posted by jj_consa | 2008-02-17 19:07

料理だ!のお返事

>まる。さん
具沢山のスープスパでした。
ウィンナーいれてもおいしいですよね
トマト味じゃなくてもおいしいと思います
手軽に何でも好きなものを入れたらいいんじゃないでしょうか?
ぜひお試しを!

>すいとこびっちさん
ゆで時間8分のパスタを6分くらいで引き上げて土鍋で仕上げるっていうのがポイントでしょうかね

>フラっ太さん
正確に言うと、パスタをゆでるのにもう一つナベが必要です
でもショートパスタだったらナベ一つで出来ちゃうかも・・・
今度試してみます

>ドールズママさん
大きい鍋だと・・・・パスタが伸びちゃうかも
でもみんなで鍋を囲みながらの楽しさ・・・それも捨てがたい魅力

>sure_kusaさん
この人だったら食べられるだろう・・・ってちょっと余計なお世話
職場の食堂のおばちゃんが大きなどんぶりにご飯を持ったとき、体見て判断しやがって・・と舌打ちしたことがあります

>jj_consaさん
 >今度作ってみようかなぁ?
 愛妻に作ってあげてください
 簡単で豪華に見えて味も最高
 騙せますよぉぉ~ (←ナニ、ダマスンダッ!)

posted by choro| 2008-02-18 08:05

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