2007年08月03日

燃える「梟の穴」(対草津戦必勝!)

減量宣言後 ±0g

脂肪を燃やすんだぁぁぁぁぁ~、脂肪を!!

ということで・・・・



今夜の相手を食らうお料理は激辛料理

ビリビリくる感じにしちゃいました

食後は滝のような汗にまみれ、ぐったりしちゃいますけれど、ハードワークで相手をコテンパンにやっつけた満足感に浸れます

日曜日の夜には、ふ~~と大きな溜息とともに、勝利の余韻を感じたぁ~い!

それを試合前に体験しちゃって、勝利のイメージトレーニング!

では、お料理を!

ファイアァァァァ~~!!

下仁田こんにゃく(黒・白)と群馬ナスの激辛炒め
別名、草津やっつけ雷こんにゃく

こんにゃくの表面には細かく包丁で切れ目を入れておくと味が浸み込みやすいし、とにかく相手に刃を入れる!

こんにゃくは下茹でした後、ごま油で炒めますが、バチバチと音がするぐらいしっかり焼きを入れます

このバチバチが雷こんにゃくといわれる所以ですから、コの作業は大事

ナスは乱切り・・・群馬を乱れ切りにしちゃいましょう・・情けは無用です

味付けに使ったのは、激辛の焼肉のタレ

見るからに辛そうなタレでしたが、エイヤァの気合とともに鍋に投入

ザァーっと炒めて出来上がりです

ほうれん草の茹でたのを箸休めとして添えてありますが、これにも意味が・・

♪ 草津良いとこ 一度はおいでぇ~ 

  ハァ~ドッコイショォ~

  お湯の中にもぉ~ こりゃ 花が咲くょ

  チョイ チョイ♪

ほらね! 素敵でしょ! 

・・・・・・・・・・・・・・・・・


posted by choro |07:34 | 料理 | コメント(5) |

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この記事に対するコメント一覧
Re:燃える「梟の穴」(対草津戦必勝!)

こんにゃく。

・・いや、こんにちは(笑)
こんにゃくの油炒め・・美味いですね。

ほうれん草のおひたしは、マヨネーズをつけて頂いてもイケますね。

posted by sure_kusa| 2007-08-03 08:08

Re:燃える「梟の穴」(対草津戦必勝!)

チョイ菜 チョイ菜 ♪
いい調子でやっつけてますね~(笑)

いいぞ いいぞ! o(^-^o)

posted by よっさん| 2007-08-03 10:18

Re:燃える「梟の穴」(対草津戦必勝!)

「草津良いとこ」のメロディは応援歌にも使ってるので、応援歌ごと、丸呑みですね。
私共は、前日に下仁田に泊まって、蒟蒻料理三昧します。切りめいっぱいいれてやりまっせー。

posted by すいとこびっち | 2007-08-03 11:46

Re:燃える「梟の穴」(対草津戦必勝!)

こんばんわ。

ビールがとっても合いそうなメニューですね。

札幌は昨日からムシムシ(蒸し蒸し?)した
気候なので、激辛料理とビール・・
とっても惹かれます。

posted by しーちゃん| 2007-08-03 22:18

燃える「梟の穴」(対草津戦必勝!)のお返事

>sure_kusaさん
おーお久しぶりですぅぅぅ
復活のきざしですかぁぁ????

コンニャクは徹底的にごま油で痛めつけましたよ!
試合のほうでも痛めつけましょう!!

>よっさんさん
いままでがドッコイショでしたから、3回目はちょいなちょいなと軽~く勝っちゃいたいもんです菜!

>すいとこびっちさん
現地での念受信お願いしますね!
コンニャクを、ちぎっては投げちぎっては投げで撃破しちゃってくださぁぁぁい!!

>しーちゃんさん
ビールがぴったりなんですけれど、なにしろ減量生活真っ最中なもんで・・・・
これでバンバン脂肪が燃えるといいんですけどねぇ~

posted by choro| 2007-08-04 08:35

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