2008年05月27日
レタス
今日の夕飯は「レタしゃぶ」 （といいつつ「ぶたしゃぶ」だったかもしれないけど…）
もちろん使ったレタスは淡路島のおばさんが作ったレタス。 これ、以前しばわんこ邸でホットサンドパーティした時持って行ったレタス。 元歌さんも絶賛してくれた。 今回は贅沢にしゃぶしゃぶで。 かるく湯にしゃぶしゃぶするだけで、ちょっとしんなりでもシャキシャキ。 ポン酢に良くあって美味しい！ このレタス、有機野菜を愛用する人達に卸していて、 その人達が畑を見に来るんだって。 そして、レタスにアブラムシがついていると、満足して帰るみたい。 だって、アブラムシがついているってことは農薬使っていないってことだから。 それだけ大事に育てられているレタスなんだよな。 ちなみに、写真に一緒に映っている新タマネギ。 左がおばさんの所でとれたタマネギ。 右側が普通に売っているもの。 大きさが全然違うだけじゃなく、すんごく甘いの。 こんな野菜食べられる事に感謝しなきゃ。 キリンカップも見ていなかったので、 野菜ネタ…（苦笑）
posted by ハイジ ｜23:46 | ハイジ | コメント(2) | トラックバック(0)
