2007年05月17日
「梟の穴」（まかない料理）
対水戸戦、納豆生活３日目（ちなみに体重のほうはトンと変化なし）
８時過ぎに仕事が終わり、帰るのが遅くなったから、簡単に納豆ご飯にでもするか。
車の中の音楽に耳を傾けながらホッとする。
それにしてもＹＵＩは良い。
帰宅。
着替える。
冷ご飯をレンジに入れる。
ネギを刻む。
納豆を混ぜる。
冷蔵庫の中に大葉が少し残っている。
無駄には出来ないので刻む。
大根をおろす。
キムチがほんの僅かあったのを思い出す。刻む。
たまごが２個ある。もうそろそろ使わなきゃならない。
･･････････････････････
････なんか作れるかもしれない。
やってみるか？
試してみよう。
そのまま混ぜておいしいんだから、間違いなくおいしいはずだ。
フライパンを取り出す。
たまごを薄く焼く。
取り出す。
ネギはたくさんのほうがいいな。
追加の長ネギを刻む。
フライパンに油を少々。
ネギを入れる。炒める
納豆を入れる。炒める
大葉もキムチも入れる。炒める
ご飯を入れる。炒める
納豆のタレを入れ、しょう油を入れる。炒める
しっかり味付けしたほうが良いだろう
別な小鍋に湯を沸かす
中華スープの素を溶かす
水分を切っておいた大根おろしを入れる
ちょっと煮る
味見をして塩を入れ、しょう油は香りの分だけ
水溶き片栗粉でトロミをつける
皿に炒めたご飯を盛る
薄焼きたまごを載せる
上から大根の入ったタレをかける
出来上がった
写真をとる
一口食べてみる
うんまい！
まかない料理も捨てたもんじゃねーな。
ん？ ん・・・・・・・・・・うん！
まかない料理じゃなくて、負けない料理だな！
水戸さんよ！ 勝ち点、いただきます。
そして ごっつぉ～さんといわせていただきます。
posted by choro ｜07:44 |
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