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1997年7月12日初観戦。1998年より本格観戦。1999年ＣＶＳに登録、継続中。試合はゆる～く、ＣＶＳは楽しくでも誠実に。でも本当はキックオフ前のスタジアムの雰囲気が好きで通い続けている。 現在【肩入れできる選手募集中！】 札幌在住。
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2007年12月06日
いつも行く定食屋さんで ママさん、近所のOLさん、私の3人になると 食べ物の話に花が咲く。 ある日のメニューにカキフライがあり、 『牡蠣』の話になった。 『牡蠣の酒蒸し』おいしいよね～。 ？？？浅利じゃなくて牡蠣？？？ 当然、『殻付きの牡蠣で』です。 ･･･1個でもいいですか。さみしすぎるか･･･。 いつかやってみよう。 今日、帰りにスーパーへ行くと消費期限ギリギリの牡蠣が3個70円。殻付き。 で作ってみました。 牡蠣をたわしでごしごし洗い、 鍋に並べて、 お酒と水を入れて強めの火にかける。 口が開いてきたら出来上がり。 特に味付けをしなくても充分にうまかったです。 今度はワイン蒸しでやってみたい。
今日は鮑で盛り上がった。 ママさんはバター焼きが好きという。 OLさんはお刺身でしか食べたことがないとのこと。 私はおでんで食べたことがある。 『鮑カレー』はうまそうだけど、いつもの定食の値段では無理･･･だよね。
じょん＠貧乏舌。
食べたことある。
2007/12/06 18:38
牡蠣の酒蒸し。 ・・・ 酔っ払っててあんま憶えてないけど・・。 牡蠣っちゃカキフライでしょ。 宮崎で食べたカキフライはうまかったなぁ～ って・・ なんで、宮崎で牡蠣なんて食べたんだ！？（￣□￣；
すもてん
Re:カラをやぶった新メニュー。
2007/12/06 21:27
＞じょん＠貧乏舌。さん なま牡蠣好きだけど、暗示にかかりやすい体質･･･。 焼き牡蠣も好きだけど外でなら食べたい。 カキフライはタルタルソースで食べたい。 貧乏舌って･･･？？
ニセユーミン
Re:カラをやぶった新メニュー。
2007/12/13 21:46
うちの病院でノロウィルス感染者が出ました… 充分ご承知でしょうが、貝類の取り扱い、 及び調理法には、くれぐれもお気をつけ下さいな！ 感染しても症状出ない人もいるらしいですが。 私は、腰以外は頗る元気です！ 困った事に、食欲も旺盛…(^-^;
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