2007年01月28日
男のレシピ！【カツ丼編】
男のレシピ！【カツ丼編】 材料！（1人前！） トンカツ 1枚 玉ねぎ 1/2玉 卵 2個 すきやきのタレ 50ｃｃ 水 25ｃｃ 作り方！ 1.玉ねぎを2～3ｍｍ程度にスライスする。 2.トンカツを一口大に切る。 3.鍋にスライスした玉ねぎ、すき焼きのタレ50ｃｃと水25ｃｃを入れ中火で煮る。 4.玉ねぎがやわらかくなったらカツを入れる。 5.溶き卵をいれふたをする。 6.卵が程よく（半熟程度）なったら出来上がり。 あたたかい白いご飯の上に盛り付けておいしく食す！ 写真はとり忘れました(|| ﾟДﾟ) 材料費！ トンカツ 198円（近くのスーパーで調達） 玉ねぎ 158円（3玉） 卵 158（6個） すき焼きのタレ 188（300ｍｌ） 合計702円 玉ねぎ等は次回も使えるのでお得かな？ ポイント？はすき焼きのタレを使ったという点です。 1人前を作るためにみりんとか料理酒と買っても使い切れないと思うので すき焼きのたれで代用しました。 でも、普通においしいので手軽に作れます。 味の濃い、薄いはお好みで調整してください。
posted by えっくす ｜01:24 | レシピ | コメント(0) | トラックバック(1)
スポンサーリンク
