2013年10月03日
朝デスが久々のホテルニュー越谷の夕食日誌
おはようございます 夕べはふわふわ団子の塩ちゃんこ鍋にした。ごぼうを大量に使い、団子は豚ミンチと豆腐で作ったんだけど、まとまらんかった。 締めはうどんとちゃんぽん麺、九州ではちゃんぽん麺が主流。粉末の鶏がらだしを入れて醤油と酒で薄く味付け。家族も満足しとったなあ。まだあるから出汁をたして何でも転用できる。カレーかおでんに考え中(笑) これからの時期は鍋が重宝します。 画像はレシピと実際とちゃんぽん麺
posted by ホテルニュー越谷 |07:20 | 今日の出来事 | トラックバック(1)
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