先日、札幌市中央卸売市場で「漬け梅講習会」と言うものを習ってきました。


実は昨年も参加したのですが今年は「梅干し」が作りたくて再度挑戦 !　何事にも面倒くさがりの私、梅漬けまでは作るのですが…3～4日干すのが面倒でo(_ _*)


今年は頑張ってやってやるぞ !!!!


うちの家族、梅大好き(^-^)そういう話しをしたら息子の幼稚園ママ友が「梅サワー作ってあげれば!」と、教えてくださったのが始まり、牛乳と混ぜたりして飲んでいたのですが、何とも胃弱な家族(*'Д`)美味しくて飲み過ぎ、胃にきてしまいました。 


そしたら昨年の講習会で習った「梅ジュース」何とも簡単で酢を使ってないので胃に優しい ! 


※梅を軽く洗って水気をふきとり、2日冷凍庫で完全に凍らせたら容器に入れ、同量の氷砂糖を加え常温で約10日 ! 途中容器を動かし氷砂糖を溶かしてください。


かき氷にかけたり、ソーダで割っても美味ですよ ☆




 
  　*～*～*　コンサ☆ネタ *～*～*         

    26日の富山戦☆楽しみですねぇー


スカパーの「Jリーグアフターゲームショー」でコンサ特別編をやってくれるとか…私は「平ちゃんの今日イチ　コンサver.」が楽しみ。録画しなくてわ !

☆　横野くん次も先発して、どんどん自信つけてほしいですね ☆