2013年8月24日

さて、ウニの本場と言えばやはり北海道でしょう。
その潮の香りとほんのりとしたこくのある甘みは、
北海道ならではの味わいです。
しかし、その本場を凌ぐウニが青森にあります。

「ぬいとう食堂」

知る人ぞ知るウニ丼のメッカ。その盛りの気前の良さは
他の追随を許さないと言う、まさにウニのガンダーラ。
9月に入りウニ漁が終いになる前に行ってみようと
思い立ちました。

いきなり男のロマン「川内ダム」です。下北半島のど真ん中
むつ市の旧川内町にあります。この辺りは水上勉の「飢餓海峡」
の舞台となっており、付近には湯野川温泉や仏ヶ浦などがあります。
岩内町の大火の影で起きた事件の物語で、推理小説なんですが
とても切なくなるお話です。文庫ですと結構厚い本ですが、
アウェイ遠征の長い移動時間の慰みにはちょうどいいと思います。
昔は下北ヒバの切り出しや川内ダム建設のための森林鉄道があったそうです。
ダム自体はよく見られた重力式コンクリートダムで、岩洞ダム同様
付近には道の駅やキャンプ場が設置されています..が、いつ行っても
お客少ないんですよね。静かな湖畔がお好きな方はぜひお訪ね下さい。
ただ、結構高さはあります。堤体全体が収まりきれませんでした。

さてぬいとう食堂です。弘前からなら約4時間半。高速使えば仙台の方が
まだ早く着くところですがそれでも同じ青森県内。恐しい。
ここは下手すると13:00回るとウニ丼が売り切れてしまう事があるので、
ウニの水揚げがあったかの確認も含めて、出来れば電話予約した方が良いと
思います。私は11:30くらいに着く予定で走っていたので飛び込みでも
大丈夫だろうと思ったのです

が
ウニ揚がってませんでした。
「ごーめんねえ。昨日雨降って漁に出られなくってさあ」
（とっても気さくな女将さん談）
風も強く、山から流れる雨水で海水が濁って潜れなかったとか。
「あー、何で下北に来たのに大間のマグロなんか食わなきゃならんのか!!」
と「大間のマグロ」ブランドに慣れ親しんだ日本国民の99%なら
は？と思うような愚痴をこぼしながら「大間のマグロ定食」1500円頂きました。
でも、真ん中上段の白身（黒ソイ？）のお刺身も良かったです。今度来た時に
ウニが無かったらこれを頼んでみようかな?

さて、下北半島と言うと北限のサルが有名ですね。たまに薬研温泉の露天風呂に
使ってる映像なんかが放送されてたりしますが。店を出る時丁度サルが出て来たので
撮影してみました。写真の超ど真ん中辺りに二匹いるのですが、ブログの写真でも
判りますか？