2011年09月01日
九月になりまして
おはようございます。 今日から九月。 あまり秋っぽくなりませんが、実りの秋はもう目の前でございます。 先月の感謝祭にお出しした手作り無添加ソーセージ。 自分の中ではかなりの難易度だったのですが、やはり文献だよりでは中々苦労いたしまして。 最終的には予想より美味しいものが出来ました。 これからも継続的に作製、お出しできるようにしていこうと思っております。 明日あたり仕込んでみようかな。 そして月末の感謝祭は初の二本立てでお送りしようと思います。 ビール一杯３５０円も継続中です。 よろしくお願いいたします。
posted by bamboo ｜10:40 | コメント(0) |