大樹町にも一応飲食店が数件あります。
その中のおいしい飲食店を紹介していきたいと思います。

今回取り上げるのは「源ファーム」です。

以前「どっちの料理ショー」で豚肉が特選素材に選ばれたほどです。

ここの名物はなんといっても豚肉！
といっても豚肉のお店なのですが・・・。

豚に「ホエー」というチーズつくりの過程で排出される液体で育てられたのです。

食べてみると、豚肉とは思えないほどやわらかいのです！！

場所は大樹町を走る国道を市街地から南へ行きます。
すると


右手にかわいい豚のイラストが描かれた看板。
看板に従い右折し直進していきます。



この奥にお店があります。



緑に囲まれた中にポツンとお店が建っています。



月曜日と火曜日が定休日なので忘れずに。

帯広名物「豚ど～～～～～ん」味噌汁、サラダ付き
しかも味噌味！！
食べると肉が柔らかくてジューーシーー！！

他に豚丼しょうゆ味、味付けは塩コショウのみのステーキ。
お持ち帰り用もあります。

そしてこの豚丼が郵便局のふるさと小包でも取り扱っているそうです。

ホエー豚を一度味わってみてください。