2013年02月04日
蕎麦打ち体験1
今日はお義父さんとこへ行って蕎麦打ち体験ですわ〜 画像はお義父さんの技です。オレもこねるんと伸ばすんをしたけどど素人だからあきまへん。 うどんも打ったけど、それは塩うどんでの記述通り。 お義父さんは【クッキングパパ】で有名なうえやまとち先生と親交があり、松二家の店長のモデルです。最近では120巻に出ました。 実際、松二家のモデルのお店もやってて、20年前にはうえやまとち先生が帯を書いてくれ、著書も出しております。 オレも料理では影響受けております。 できた蕎麦は次の記述で。
posted by ホテルニュー越谷 |22:10 | 今日の出来事 | トラックバック(0)
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