2008年09月23日
腹減ったしじゃがいもでも食べるぞ
この間のコンサの試合でゲットしたじゃがいも。 私は実のところ芋はあんまり好きではない。 けどもったいないし料理しなくちゃ。 何がいいか考えて・・・・芋ボイルしながら。 冷蔵庫の中の物みて、ジャーマンポテトにしました。 充分火が通りやわらかくなった芋を手ごろな大きさに切って、まずはフライパンでニンニクとベーコンを炒めます。次に芋、あとは好きな野菜等入れて、今日はニンニクの芽を入れました。 味付けはいたってシンプルに塩コショウのみ。 ちょっと焦がし目に作るといいかも。 これで今日のビールのお供の完成です。 そして今日もやけ酒です。
posted by eisaku ｜19:52 | コメント(0) | トラックバック(0)
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