夏になると食べたくなる物。

水ようかん
今年も懲りずに作りました。

去年は見事に玉砕！
水とあんこと２層になったり、
まったく固まらなかったり。

昔から寒天・ゼラチン関係のお菓子
うまく作れた事ありません（泣）
相性悪いのかな？

ゼラチンで固めるプリンは
ゴムのように硬くなるか、
形を留められない位柔くなりました。
なぜなんだぁ～～～。ぐすん・・。

今年は自分の料理メモを諦め
あんこの袋に書いてある通りの分量で作りました！

出来栄えは最高です。
おいしそう～～～♪パクッ！

げげげっ甘くない。

この夏にリベンジします。