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2006年10月29日

大人買い

今日は午前中,英会話教室に行ってお勉強した後家で草津戦の携帯観戦を
しました。フッキの2ゴールで勝ちましたね~☆やったぁ(*^_^*)
その後3時から大分VS鹿島ガンバVS清水の試合をどっちつかずで
TV観戦。これでガンバは首位の浦和と勝ち点3差!面白くなってきた☆

そして,アジアユース選手権の北朝鮮戦。2-0で勝利!!
でもインド・・・やっぱりちょっと危ない国ですね。具合が悪くなって
試合に出れなかった選手もいたようで。内田くんとかハーフナーがそうだった
みたいだけど,ちゃんと出場しててよかった。でも期待してた梅崎くんが
体調不良でベンチスタートで結局出番なし。一体みんな何食べたのさ。
そういえば“3週間カレー漬け”指令が出てたそうな。それが原因??

要望にお答えして<煮込みハンバーグ>の作り方を紹介します

=ハンバーグ種=
肉 300g おからとパン粉(おからだけでOK) 挽肉の半量
玉ねぎ 1/2コをみじん切り 卵 1コ
塩コショウ 下粉用小麦粉

=煮込み野菜=
好きな野菜で!ちなみに自分は,しめじ・たまねぎ・ねぎ で作りました。

=ソース=トマトジュース 150cc スープ(水+固形スープ1.5コ) 450cc
トマトケチャップ 大さじ4~5 ウスターソース 大さじ1
塩コショウ 、 バター 、 サラダ油

初めは普通に小麦粉を薄くまぶしてからハンバーグを焼きます。
その後,ハンバーグを皿に取り出してから同じフライパンで野菜の調理。
それを煮込み鍋にあけて,スープとジュースを加えて、煮立ったら
ハンバーグを入れます。ケチャップとウスターソースを加えて、
蓋をして20分くらい煮込んで、塩コショウで味を調えたら皿に盛り付けて完成!
本当は人に教えられるほどのもんじゃないんで期待しないでください(笑)


最近「GRUN」(グランパスサポーター誌)の大人買いを果たしました♪


posted by MONCHI |22:44 | コメント(2) | トラックバック(0)