2016年02月22日
FRITA
本日のお呼ばれはお魚です。 使った魚は「Reineta」という白身魚。 コピアポの日本人の皆様は「Congrio」というアナゴに似たお魚がお好きなんですが、我が家はこの「Reineta」がお気に入り。 下味をつけて、フライにします。 そんなにレストランで外食しないうえにお魚となると、比較できる母数はびっくりするほど少ないのですが、今回のこのお料理、実に美味しかった (*^_^*) 私はもちろん、こめたさんも完食です。 めたさんはいつも「レストランで食べるのはコストパフォーマンスが悪い」と言ってます。 手間や材料にそんなに差はないんだろうけどねぇ。 謎です。 簡単なのはわかってても、レシピを確認してきました。 ごちそうさまでした \(^o^)/
posted by r_parade |05:07 | CHILE | コメント(0) | トラックバック(0)