2013年07月31日
お豆腐
コピアポで手に入れにくい食材はたくさんありますが。 そのひとつに豆腐があります。 売ってるお店がないわけじゃありませんが、ひとつ3000ペソ、あるときとないときがあります。 今はないとき。 入荷は三ヶ月後って言われました。 理由がわかりません(^◇^;) そんなわけなので、こないだの一時帰国で絶対買おうと思ってました。 コピアポで買える豆腐は紙パックに入った長期保存可能なもの。 おそらくアメリカ製だと思われます。 味は…冷奴や味噌汁にはどうかな？って感じ。 メーカーは「もりにゅう」 日本では、紙パック入りの豆腐は普段見たことありません。 でも、森永乳業で売ってるんです。 宅配専用商品として。これが、いやいや、侮れない。 やっぱり日本製は一味も二味も百味も違う！ ほんとに、美味しいんです！ めたさんはおろししょうがと醤油で食べました。 幸せそうでした。 「要冷蔵」の表記があったんで、かなりドキドキだったんですが、調べたところによると、豆腐は「要冷蔵」でないと市販できないらしいのです。 それが常温保存可能であっても、らしいです。 ま、あくまで、「らしい」ですけど (^◇^;) なんと、この豆腐、賞味期限は実に10ヶ月！ この豆腐と使い捨てコンタクトレンズがたんまり入ったスーツケースだけは、サンティアゴ空港で開けられました (^◇^;) そして、豆腐は「お菓子」だと言い張りました。 重たかったけど、めんどくさかったけど、頑張った甲斐があった！ 美味しいんです！ 50個あれば、計算上は週に1個は食べられるんです！ ひゃっほーい ＼(^o^)／ …いや、もちろん、そんなには持ってこれなかったが。 とにかく、コピアポの食卓を豊かにしてくれてます。 森永乳業さん、ほんとに、ありがとう。
posted by r_parade ｜04:50 | CHILE | コメント(0) | トラックバック(0)
