ギョウザの食べ方ってそれぞれだと思いますが、私はかなり昔に池波正太郎だったと思う（多分）の本を読んでから、実践しています。

1.まず出来たてのギョウザに酢をぶっかける。→醤油ダレには酢はいれない。

2.くっついたギョウザをばらす。→酢がついたギョウザ同士は以後くっつきません。

3.ギョウザの皮を少しやぶる。（これは自己流）

4.肉汁を逃がさないようにしながら破った穴を醤油ダレにつける。

5.醤油ダレを餡に絡ませながら食べる。

以上勝手な食べ方でした。

...今日の昼は「来さ」でギョウザ定食だな・


ＰＳ　ドーム開幕４万人もよろしくです。