2011年09月29日
オータムフェスト、残り後３日
皆さ～んオータムフェスト第３期が始まってますよ。 １０月２日が最終日。 食べ忘れはありませんか ？？家人のお目当てのご当地グルメを食べに、５丁目会場へ。 富良野オムカレーと、オホーツク北見塩やきそば。 どっちも美味しかった～～ 食べ足りなくて・・・６丁目では石焼きピッツアとスイーツカフェでケーキセット。
次は・・・７丁目と８丁目。 ニセコピザでジェラートを食べて。 もういい加減にしたら ！？ とも思ったが・・・家に帰ってから食べるんだって （汗） 栗山コロッケ。 室蘭やきとり一平で、やきとり。 妹背牛の生どら。 栗山の栗まんじゅうと、かりんとう饅頭。 やきとりは食べちゃったけど、それ以外は明日だね。 オータムフェスト食べ過ぎ日記でした、（笑）
posted by するめ ｜21:30 | コメント(2) |
スポンサーリンク
スポンサーリンク
この記事に対するコメント一覧
Re:オータムフェスト、残り後３日
するめさんこんばんは(^o^)/
＞オータムフェスト食べ過ぎ日記でした、（笑）
オータムフェストってとっても良いイベントですねェ道民も道外の人も楽しめますから♪
その地域の味覚を味わう事が地域の食文化の発展にもなりますから(^o^)
ところで前のエントリーでボクが蚕のサナギを韓国では「ポンテギ」と言う珍味のコメントを
しましたが「大人の味」はやはり｢苦味」かもしれません。基本的に昆虫系は苦いですから(^^;)
長野県ではザザムシ「トンボ等の幼虫・・いわゆるヤゴの佃煮」の缶詰もありますからw(ﾟoﾟ)w
幼児は甘味・・そして酸味と塩味・・を徐々に感じますが苦味は大人にならないと無理でしょう。
（大人とは医学的には元服年齢の１５歳です）
ナマコやウニやホヤを最初に食べた人は凄いなァなんて思います。でも美味しいですものね☆
昆虫系で一番嫌いなのはタイの「ナンプリック・カピ・メンダー」です昆虫の「タガメ」の
サラダなのですが・・日本人が外国人に納豆を食べさせるのと同様にタイ人はソレを食べたら
褒めてくれます・・が・・味はニガウリに漢方胃腸薬をまぶしたものでした(ﾉ△･｡)
でも昆虫系で一番美味しかったのはイタリアの「ウジ虫のチーズ」です！無菌培養された蝿を
硬化する前のチーズ溶液の容器に産卵させ幼虫が出来た頃に硬化させチーズにします。
幼虫が死ぬ前に栄養素を吸い込み細胞が肥大化しチーズの中に取り込まれ食べるとプチプチと
した食感がたまらなく美味です。
・・食べてから「ウジ虫」と聞かされ驚きましたが先に聞いたら絶対食べなかったかも(^▽^;)
でもそれは大人の味では無くイタリアでは子供も食べてました(^o^)v
不快な思いをされたら御免なさいm(_ _)m・・・子供の頃に茹でたトウキビに虫も一緒に茹で
上がり「気持ち悪い」と言ったら医師だった亡父が「それもタンパク質だよ」と言ったのを
懐かしく思い出します。
長くなり失礼しましたm(_ _)m
posted by 大阪帰りの道産子| 2011-09-29 22:57
Re:オータムフェスト、残り後３日
＞オオドサさん、こんばんは(^o^)/
オータムフェスト、自分が食べるのももちろん好きですが・・・
いろんな人達が楽しそうに食べてるのを見るのも、大好きです（笑）
「大人の味」は「苦み」ですか～
ニガウリに漢方胃腸薬をまぶした・・・って、ごめんなさい無理かも(^_^;)
＞子供の頃に茹でたトウキビに虫も一緒に茹で上がり
アッそれありました～昔って、結構虫食いでしたよね（笑）
posted by するめ| 2011-09-30 22:59