2006年07月24日
梅の実が 実っていました。 これをこのまま 食べる訳には行きませんが うめ漬けにしたり、 梅酒にしたり、 梅ジャムに したりして 食する訳ですが・・・思えば、春、 寒い中 綺麗に咲いていた 梅の花、 その全部が全部、実をつける訳ではなく 運良く実をつけた中でも、大きく育つ物もあれば、 途中で虫や鳥に食べられてしまったり、 落下してしまう物もあります。 大きく育った物も、 一手間かけないと 食べられない物も 有り、又、一手間かけると、 食べられなさそうな物も、別の形で、おいしく食べられるだな と想いました。 繁次郎