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2010年06月07日

ローカルな話題です

おやじの住むF県M市。
独特のラーメン文化のはびこる地です。

地元で名店といわれるのは
サッポロラーメン「T」。
さらには「M」食堂。

「T」の味噌らーめん、
地元民には絶賛されてます。
この地を離れた人たちが
「T」の味噌らーめん食いたい
と懐かしむほどです。

また、「M」食堂の一押しは中華そば、創業ん十年
昼時にはかなり込み入っているようです。


で、この地元の名店で食した感想ですけど
「T」の味噌らーめんは
サッポロ系とは全く別の食べ物。
ラーメンとちゃんぽんくらいの違いがあります。
「M」食堂の中華そばも
動物系を全く感じられず、
年寄りには、やさしい味だと思いますが
ラーメンとは別の食べ物だと思われます。

ラーメンは、その土地土地で
独自の文化を育んでいるようですが
はっきりいって、この地のラーメンは
おやじの口に合いません・・

ちなみに、ここM市には味の時計台もありますけど
これもサッポロラーメンとは全くの別な麺類ですね・・・

posted by F県のおやじ |22:07 | 雑記 | コメント(0) | トラックバック(0)