今日は暑くって、何もする気になりませんでしたが…かろうじてクッションの日干し。人員不足により、明日のお休みが仕事になったので、今日は無理しないことに決めました。買い物は夕方になってから出かけましたが、暑さのせいか体調不良で心臓バクバク(>_<)恐らく貧血も進んでると思われます。私の受診日は今月末ですが、早めに採血することにします…。買い物行ったはいいけど、お財布にお金入れたっけ…?確認すると600円しか入ってませんでした(-.-;)我が家の冷蔵庫と冷凍庫にはトマトがたっぷりあるけど、次男くんはトマト嫌い。それで、GKがいなくなってからはトマトはいつもミートソースに変身します。今夜はミートソースパスタの予定だったのに、挽き肉なかったから買い足しに来たけど買えるかな〜。とりあえず本売り場へ行って、涼みながら料理本確認。ラタトゥユに塩麹使ってる〜、ならミートソースにも使えるよね〜。涼んだらひらめいた♪挽き肉買わなくても鶏胸焼いた余りがある!ピーマン買おうと思ってたけど、昨日お隣りさんから
いただいたお豆があるわ〜。玉ねぎと人参とニンニクはあるし、大丈夫じゃない〜?というわけで、きゅうり(私のお漬物用)ときのことじゃがいもとブルーベリージュースのみ購入。無事に足りました(^^ゞ短時間で美味しいミートソースが出来上がりましたよ(^_-)-☆