2011年01月12日
淋しい(TωT )ウルウル
昨日GKが寮に戻りました…(T^T)…夏休みまで帰って来ません。淋しい…。今年からプリンスリーグに参戦しないユース、試合観戦の機会が更に減ってしまいそう。なかなか出場機会に恵まれないGKですが、頑張って欲しいと思います。一昨日、最後の家族での夕食は「肉みそ丼」と「白菜と豚肉の中華炒め」とサラダです。豆腐ハンバーグとともにこの肉みそ丼もGKの好物ですo(^-^)o最初は節約料理としての登場でしたが…いつか「おふくろの味って聞かれたら、これだって答えるかも」とGKに言わせるようになりました〜生姜とニンニクのみじん切りを炒めて、玉ねぎ・人参・ピーマン・なましいたけのみじん切りを加えて炒めます。豚挽き肉を加え、豆板醤か鷹の爪を入れて味噌とみりんで味付けます。醤油も少々…お皿か丼にご飯を盛り、レタスの千切りをのせた上に肉みそをたっぷりかけて…半熟目玉焼きをのせたら出来上がり(^O^)/簡単だし安上がりだし、何たって美味しいのです!やりくりから生まれたメニューが、GKの好物な事が多い我が家です。ち なみに次男くんの好物は親子丼。こちらも安上がり(^^ゞ貧乏育ちの息子達です。話は変わりますが、三浦雅之元コンサ旭川Uー15監督が、ノルディーア北海道の新監督に就任したのですね〜選手達びびっちゃわないかな…byキャサリン
posted by consa3ki ｜21:20 | コメント(4) | トラックバック(0)
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Re:淋しい(TωT )ウルウル
キャサリンさんこんばんわ(^o^)/
＞昨日GKが寮に戻りました…(T^T)…夏休みまで帰って来ません。淋しい…。
半年以上は長いですねぇ・・でも母子の絆は別れが長い方が強まるとも言いますし。
以前ＣＳの番組で米国の潜水艦の乗組員のドキュメンタリーをやっていましたが、
独身の若い隊員が多く３ヶ月毎に一旦帰港して家族のもとで休暇を取ります。
それ以上長いと家族も乗組員もフラストレーションがたまり良くないそうです。
ドキュメンタリーで印象的だったのは「母の手料理が一番」と安堵した顔でした。
どこの国の子も母の味が一番なのでしょうね。
まぁ潜水艦なんて無くても済む平和な世界が理想なのですが(^^;)
posted by 大阪帰りの道産子 | 2011-01-12 21:50
Re:淋しい(TωT )ウルウル
オオドサさん、おはようございます(^O^)半年って長いですよね…今年は怪我しないように頑張って欲しい母です。潜水艦…世界中が仲良くすれば、いらないですよね。
posted by キャサリン| 2011-01-13 07:11
Re:淋しい(TωT )ウルウル
あ～そうだんたね～（゜Д ゜；）
今年は、コンサユース君たちプリンスに出ないんだったね～（Ｔ０Ｔ）
何だか応援気分も半減しちゃいそう。
ＧＫの雄姿も撮影しようと思ってたのに～･･･（；＿；）
posted by 茶髪髭男爵| 2011-01-13 08:20
Re:淋しい(TωT )ウルウル
茶髪髭男爵さんに写真撮ってもらえないと、来年の年賀状が困っちゃうな～o(＞＜)o
posted by キャサリン| 2011-01-13 19:24
