2009年08月21日
最高の一品
今日は妻が不在。 となると私が料理を作って子供達に食べさせなければなりません。。。 いつもであればレトルトカレーで終わらせるのですが、 進化した父親像を子供達に見せ付けなければなりません。 「お父さんってすげ~~」 と言わせるためにも料理を作ってやる!! 早速、料理の本を購入。 本のタイトルは 「男前ごはん」 男前な料理を作ってやる!! そしてこの本に掲載されている料理がとっても簡単で 作れそうな気になるものばかり。 今日は「厚揚げグラタン」だ!! 料理はとっても簡単。 厚揚げを切って、味噌塗って、こしょうかけて、ホワイトソースととろけるチーズでオーブン。 これなら私でもできる。 厚揚げ上手に切れた。 味噌塗るぞ!! あ~~~~塗りすぎた。。。 こしょうは少々。 さっさっとかけところ、、、。 ざっざっって感じで想像以上にかかりました。。。 まぁ大丈夫だろ。。。 とろけるチーズのせてホワイトソースかけてオーブン!! 「出来た!!」 最高の一品。。。 食べると、、、、 しょっぱい。。。 見事に子供達は残してくれました。 明日は違う料理でリベンジだ。
posted by asa |20:59 | 家族 | コメント(2) | トラックバック(0)