いつ試合に行けるか考えた結果…

27日の草津戦(札幌ドーム)しかない(>_<)

厚別に行きたいのに…(T_T)

コーヒーゼリーです☆

普通のコーヒーゼリーとは違って

ビターなコーヒーゼリーと

甘いカフェオレゼリーの2種類が入ってます。

仕上げにクリームをかけ、

ココアパウダーをふりかけて完成☆

既にランチセットのデザートとして出してます(^_^)v

で勝ちましたね!!!

仕事の合間にチェックしてました☆ 

最初にチェックしたときは1-1だったのに、

気付けば1-2に!!

首位独走ですね

私は仕事です(>_<)

でもオリジナルスウィーツが採用されました☆

赤黒じゃないけど(笑)

仕事しながら応援しよう☆

3種のべリーのタルトです☆

お客様に出すにはちょっと時間が経ちすぎたので、

スタッフが頂きました☆

こんな様子だと、

試合に行く暇が無さそうです(T_T)

お店の裏メニューです☆

結構なボリュームなので、

これだけでも満腹になります(*^_^*)

だから太るのよね…(>_<)

今日の試合3-0ってすごくないですか?!

勝点33ですよ!!

試合見に行きたいわぁ(T_T)

今日は一番早くお店に行き、

開店の準備をしていると…

オーナーがケーキを持って登場☆

よく見ると…

バースデーケーキでした☆

2週間遅れのバースデーです(*^_^*)

仕事が忙しくて、

観戦に行けない、今日この頃…。

もしかしたら8月の函館まで行けないかも(T_T)

カクテル作りの練習です☆

写真はテキーラサンライズです。

我が家(実家)の癒し系です☆

実家に帰る度に癒されてます(笑) 

名前は『タマ』ですo(^-^)o

今日のまかないはデザート付きでした☆

イチゴのタルト

おいしくいただきました!

遅番なので、あまった材料で

まかないを作ってもらいました(*^_^*)

ボンゴレビアンコです☆

明日はご飯ものがいいな(笑)

今日は仕事だったので、コンサの試合結果を今チェックしました☆






アウェイでの勝利、すごいですね！！







単独首位ですよ～！！







明日の仕事も頑張れそうです(笑)















あ、急ですが、いきなり店長から

カクテル作りの担当に任命されてしまいました･･･。

赤黒カクテルを考えよう(-_-;)

今日のまかないは

ナスとベーコンのトマトソーススパゲティです☆

これはメニューにも載せてます☆

1、きのことツナのレモンバター風味スパゲティ

2、ティラミスロール

でした☆

まかないっぽくないですね(^_^;)

横ではシェフがガトーショコラを作ってました☆

今度私の作った赤黒スィーツの味をみてもらおう(笑)

今日・明日は間違いなく忙しい…(^_^;)

今日も頑張ります(笑)

やっと帰ってきたよ☆

善蔵さん、ご来店ありがとうございましたm(_ _)m

お話しの途中で店を抜けてしまい、申し訳ありませんでした(>_<)

これから開店準備します☆

明日のオープンを目指し、

店長を始め、スタッフ一同頑張ってきました。 

しかし、

店長があまりの緊張から体調不良。

店長が大変なときには私を含め、スタッフがフォローをしなければ!!

明日11日から13日までは

ランチセット(写真参照)

1000円のところ、

800円にて提供します☆

またランチセット以外に食事したお客様には

ドリンクを1杯サービスします。

ドリンクのみご注文のお客様には

デザートを1品サービスします。

ということで、失敗することもありますが、

よろしくお願いします☆

今後、オススメメニューを載せますね(*^_^*)

こんな感じです☆

内装は終わったら載せます♪

明後日の開店が楽しみなサトミです☆

今日はマンゴープリンとココナッツアイスの仕込みを

手伝いました♪

店長は杏仁豆腐を作ってましたよ☆


明日は何を作るのか、かなり楽しみです(＾∀＾)

お店のオープンまであと３日となりました。

今日はお店の片付けや仕込みをしてました。

私はハンバーグの仕込みをしていたので、手が

挽肉のにおいがします(笑)

何度もハンドソープで洗っても落ちない･･･。











あ、お店は「サバイ・エ・カフェアローラ」です。

場所は北24条西17丁目(新川通り沿い)です。


赤黒メニューはまだ採用されませんが、

いつか採用してもらえるように、頑張ります☆

打ち合わせをしてきます☆

メニュー採用されるかな?

かなりドキドキしてしまいます(笑)

久々の更新で申し訳ありませんm(_ _)m

色々と忙しくて、更新できずにいました(-.-;)

コンサの試合は気にしてましたよ(笑)

2位って悔しいけど、勝点が同じだから、

まだまだこれからですね☆