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2007年08月23日

フルーツコーン

９．１５　札幌ドーム満員計画！


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管理人の農場でも今日からスイートコーンの収穫が始まりました。

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青果用、加工用いろんな品種がありますが、今日収穫したのは「サニーショコラ」という品種です。

特徴はなんていっても甘いこと！糖度ならメロンにも負けないほど！
このサニーショコラや味来、ゆめのコーンなどの甘い品種を「フルーツコーン」という分類で呼ぶこともあるほどです！

他にも生で食べられる、粒の皮が柔らかいなどの特徴があります。

私たちの地区ではこのコーンを発泡の容器に氷詰めにし、「オホーツク流氷とうもろこし」というブランド名で首都圏方面に出荷しています。

今が旬のとうもろこし。みなさんお住まいのマチのスーパー等でも販売してますよね？　ぜひ季節の味を堪能してください！


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posted by ab ｜12:21 | 管理人のつぶやき | コメント(3) | トラックバック(1)

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プロフィール

☆遠軽地区後援会☆

２０００年４月２８日、
２１２市町村サッカー教室の遠軽
での開催をきっかけに設立。
遠軽町、佐呂間町、湧別町の住民が対象。

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忘新年会など、定期的な会員交流会の実施

といった活動をしています。

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★管理人★

遠軽の隣町で農業(てん菜、小麦、スイートコーン、南瓜、黒毛和牛繁殖)を営んでおり、農協青年部の運営にも携わっています。

サッカー経験なし。０１年のＪ１躍進で興味を持ち、翌年の対清水戦で初生観戦。以来すっかりとりこに。

年に数回のスタジアム観戦ではゴール裏で喉つぶれるまで歌ってます。