2021年04月23日
バターづくし豊富温泉旅館
豊富温泉の川島旅館に泊まりました。どうみん割で約半額でした。6年前に建て替えたそうで、名前からすると昭和な旅館と想像しがちですが違います。 バターづくしプランにしました。食前酒はヨーグルト酒。かぼちゃのポタージュ。とろとろ牛乳茶碗蒸し、うにバター餡。とっても美味しかったです。バターアヒージョ。鱒を焼いたのかと思ったら人参のハーブ焼きでした。三升マヨソースが絶妙。鹿肉のステーキ、山わさびバターソース。タラバガニのトマトクリームパスタ。バニラジェラート。どれもすごく薄味でした。 朝ごはん。あと、ご飯とみそ汁とパンが出ましたが、みそ汁は62年間生きた中で一番薄味だったと思います。寄席豆腐。
posted by 生活の一部 ｜12:21 | 地元 | コメント(0) | トラックバック(0)