2007年06月12日
あんかけラーメンじゃなくってよ
U18の試合を見に行く途中に名物的な何かがあればと思い調べたら、芦別に『ガカタンラーメン』(以下ガラ)なるものがあるとの事なので、ちょっと早めに札幌を出発し芦別で試合前の腹ごしらえをする事に(ウチらが試合をする訳ではないけど)。ガラは芦別の道の駅でも出しているらしいが、せっかくだからと地元のお店で、というわけで宝来軒という中華料理屋さんへ。札幌からは三笠を通って国道452号線を行くと上芦別方面の案内板が見えるところで直進すると左手に見えてきます(詳しくはHPを参考)。
店に入るとメニューを見てる人が4人ほど。何を頼むのか聞き耳を立てていたら全員ガラを注文。これは期待できるぞと思い我々もガラを注文。メニューを眺めていたら、所謂街の中華料理屋さん的メニューの他にエスカロップ(根室)、豚丼(帯広)があり、ちょっとカオスなメニュー構成。ガラの他にガカタンシリーズではガタタンチャーハンなどもあった。厨房には地元の方と思われるオバチャン達が5名ほど働いているのだが、人数の割にモノが出てくるのが遅い。まぁこの辺は大目にみてあげよう。で、待つこと15分。我々の目の前にガラが運ばれてきた。
posted by 2号 |15:25 |
食物 |
コメント(0) |
トラックバック(0)
2007年04月05日
ギュウ・タン・ギュウ・タン・ギュウ・タン・タン
既出かもしれないけど、こんなの知ってました?
前に食べたのはそれほど美味しいものではなかった気がするが…
posted by 2号 |15:25 |
食物 |
コメント(1) |
トラックバック(0)
2006年03月01日
お先にいただきます。その8
今シーズン相手チームから勝利をいただく前に、
相手地域の特産品をいただこうと思った第8回目。
━━じゃこ天もおいしい━━○松山編○
東急の物産展で買ってきました。
「ちりめんじゃこ」です。
大根おろしと混ぜて食べました。
鰹節のかわりにおひたしにかけても美味しかったです。
全然しょっぱくないし、じゃこ自体も歯ごたえがあって、ビールのお供にも。
カルシウム、鉄、ビタミンB2、フッキが豊富との事なので体にも良いみたい。
posted by 2号 |15:01 |
食物 |
コメント(0) |
トラックバック(0)
2006年02月27日
お先にいただきます。その7
今シーズン相手チームから勝利をいただく前に、
相手地域の特産品をいただこうと思った第7回目。
━━秋刀魚麺ではないのです━━○横浜編○
開幕まであと少しとなりました。
順調な仕上がりとか新外国人とかでお腹いっぱいになってますか?
今回は生碼麺(サンマーメン)です。くわしくはこちら。
posted by 2号 |16:10 |
食物 |
コメント(0) |
トラックバック(0)
2006年02月20日
お先にいただきます。その6
今シーズン相手チームから勝利をいただく前に、
相手地域の特産品をいただこうと思った第6回目。
━━5/27(土)日立柏サッカー場参戦予定━━○柏編○
柏の特産品を調べても、ぱっとしたものがないんでね。
調べていて、たまたま見つけたミニ情報。
『柏市の農業者西川述夫さんが昭和50年に日本で初めて中国野菜(チンゲンサイ・ターサイ)を栽培した。』
でもチンゲンサイが千葉・柏の名産ではない…静岡・長野・埼玉県らしいです。
2月3日節分の時にいつも行く店で食べた落花生です。
基本的に豆類は嫌いです(口の中の水分が無くなって気持ち悪い)。
千葉には「味噌ピー」という総菜があるらしいです。
どんな味するんだろう。
posted by 2号 |16:52 |
食物 |
コメント(0) |
トラックバック(0)
2006年02月14日
お先にいただきます。その5
今シーズン相手チームから勝利をいただく前に、
相手地域の特産品をいただこうと思った第5回目。
━━渦潮も良いけど渦の道も良いよ━━○徳島編○
去年徳島遠征の時呑んで美味しかったので取り寄せてみました。
すだちの酸味がありますが、さっぱりしていて美味しいですよ。
炭酸で割ると味が薄くなってしまうので、ロックがお勧めです。
発売元は日新酒類さんです。
posted by 2号 |09:01 |
食物 |
コメント(0) |
トラックバック(0)
2006年02月01日
お先にいただきます。その4
買いますよ。
今シーズン相手チームから勝利をいただく前に、
相手地域の特産品をいただこうと思った第4回目。
━━チームマスコットの名前は山形岩男━━○山形編○
今回は山形産米「はえぬき」です。
ユニフォームについてるので名前はご存じですよね。
特徴はこんな感じらしいです。
「山形はえぬきはお米の最高ランクの特Aにランク付けされているお米で
お米の粒がしっかりしていますので、炊きあがった時のご飯の顔がとても
ハンサムで形が崩れずネバネバ感やベチャベチャ感も有りません。
お米の旨みと適度な水分をご飯粒がしっかりと保ち、一粒一粒が
美味しく炊き上がります」
ハンサムなご飯の顔ってどんな顔なんだ…。
こいつが↓ハンサムなのか?
posted by 2号 |14:51 |
食物 |
コメント(0) |
トラックバック(0)
2006年01月13日
お先にいただきます。その3
今シーズン相手チームから勝利をいただく前に、
相手地域の特産品をいただこうと思った第3回目。
━━おそれおおくもミト王子━━○水戸編○
水戸といえば納豆。
札幌といえばコンサドーレ。
非常にベタですが、個人的に納豆が好きなので。
この納豆は「わらつと」に入ってます。
「わらつと」とは簡単に説明するとわらを使ってつくる包みです。そのまんまですね。
posted by 2号 |19:03 |
食物 |
コメント(2) |
トラックバック(0)
2006年01月10日
お先にいただきます。
来シーズン相手チームから勝利をいただく前に、
相手地域の特産品をいただこうと思った第2回目。
3回目は水戸ちゃんの予定。
━━鍋の季節です━━○草津編○
草津名物ではないんですが、群馬県ということで「下仁田ねぎ」です。
薬味として使うと辛いので食べるのはつらいみたいですが、
煮ると柔らかくなって独特の風味と甘みがでるようです…。
posted by 2号 |17:09 |
食物 |
コメント(2) |
トラックバック(0)
2005年12月16日
お先にいただきます
来シーズン相手チームから勝利をいただく前に、
相手地域の特産品をいただこうと思ったので第1回目。
2回目はないかもしれないけど。
━━牡蠣がもし名も無い貝ならば━━○仙台編○
常日頃お世話になってるマスターから「松島の牡蠣があるので焼きませんか?」というメールがありました。
牡蠣好きなので二つ返事で行きますと返信。
夜7時からスタートしたのですが、車庫でやるので寒寒寒寒。
それでもビールを呑みながらおいしく頂戴しました。
身がプリプリで(゚д゚)ウマー
焼いてる途中に身から出る汁が
貝殻にたまるんだけど、それを飲んでも(゚д゚)ウマー
焼きが終わった後、ご自宅にお邪魔して牡蠣鍋。
これまた味噌味が利いてておいしい。
最後はうどんで締めました。
牡蠣でお腹がいっぱいになりました。
来シーズンは仙台戦勝利でお腹が城福部長になりますように。
焼き…七輪で炭をおこして焼いて食べること
posted by 2号 |15:56 |
食物 |
コメント(0) |
トラックバック(0)