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【たもし】 コンササポというよりはコンサファン。ファン歴は長いけど、サッカー音痴でオフサイドもいまだに良く分かりません。

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余市うまいものその他

2007年12月30日

余市で出会った他のうまいものを紹介したいと思います。

【ニッカウヰスキー 余市蒸溜所】
ニッカウイスキー
リタハウススコーンリタハウス紅茶
余市のニッカウイスキー工場は有名ですが、その敷地内にあるリタハウスは
案外穴場なのではないでしょうか?
ここでおいしいスコーンが食べれるという話しを聞いて行ったのですが、
なるほどスコーンは焼きたて、紅茶も写真の通りリッチな感じ。
これがセットで700円。
冬期間は残念ながらお休みですが(一度引っかかった)、ぜひオススメしたい
喫茶です。

【ガーデンハウス・ファミリー寿司】
にぎりランチまんぷくにぎりランチ
左からにぎりランチ(690円)、まんぷくにぎりランチ(1260円)
共に平日のランチメニューです。
回転じゃないお寿司屋さんで、メニューも豊富で、お手頃で嬉しいお店です。

【珈蔵】
珈蔵紅茶珈蔵バフェ
小さそうにみえるけど、意外と奥行きのある喫茶店です。
外見からは分かりませんが、ググって見ると大正時代に作られた蔵なんだとか。
ここは人に連れられて何度か来てました。
右は最後に食べたチョコバナナパフェ。
左は友人が頼んでいた紅茶セットです。
こんなの出されても、どうやって飲めばいいのか困ります。

【積丹】
積丹ブルー
神威岬で食べた積丹ブルー味ソフトクリーム。
真夏だったため、屋内で買って外に持ち出すと、瞬く間に溶けていきました(^^;





うーむ、余市の事を書こうと思っていたけど、年またぎそうだなぁ。
しかも、時期的に外してるネタ多いし(^^;


post by たもし

23:36

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柿崎商店 海鮮工房

2007年12月21日

余市にいてお世話になったお店。
1Fが魚屋さんメインのスーパーで、2Fが海鮮食堂になっています。
ネットでググルとでてくるわでてくるわ、全国的に有名な感じです。
観光シーズンは開店から夕方ぐらいまで行列が途切れないのと、
混雑していると生ものと焼き物、汁ものの出てくるタイミングが
違うのが難点ですが、タイミングを見計らって行けば、ゆったり食べる
事も可能です。一度は行きたい食堂です。

ホッケ定食 (450円、ホッケ単品で240円)
ホッケ定食
ここの名物定食。ホッケがでかい。
でも、案外一人でペロリといけちゃいます。
コレとイカ刺し(250円)をセットで食べるのが私の定番でした。
写真を撮ってなかったのが残念。

ウニ丼 (白カップ)(時価)
うに丼
地元産のウニを使っている夏場は一番人気っぽいです。
ウ二丼はバフンウニ(赤)とムラサキウニ(白)の2種類あり、
さらにそれぞれ折とカップ(塩水)の2種類が用意されていました。
今年はウニが不漁で例年より高く、白で3000円位のときもあったよう。
時価というのはほんと日によって随分価格差がでるようですね。
私は安い時を見計らって、1400円くらいで食べることができました。
丼ものは白飯と酢飯があって、指定しなければ自動的に白飯で出てきます。
酢飯にすればよかったかも。

マグロ丼とカニサラダ(880円&399円)
マグロ丼
友人が食べていた物をパチリ。
よく丼物を2つ頼んでいるお客さんを見かけます。
信じられん、と思っていたら、友人2名も2つ頼んでるし…。
そして…。

イナダ定食(450円)
イナダ定食
11月中旬くらいからメニューにあがってた定食。季節限定?
刺身の量が半端でなく、ご飯が足りずに追加で小ライスを頼む事に
なりました。(一緒に行った2人の友人もそれぞれライスを頼むw)
イナダとは出世魚で、イナダの前がフクラギ、成長してブリになるという
話しを下宿寮のおばちゃんから聞きましたが、取れる場所で名前が変わる
らしく定かではありません(^^;

季節限定(?)としては他にもサンマの刺身定食とかヤナギ刺し定食
(柳カレイ?柳の舞?)とかいうものがありました。
こちらも食べてみたかった。

他に気に入ったものとして、ホッキ、ツブ、ホタテののった磯丼というのも
美味しかった…。ホッキ貝の塩振り焼きも忘れられない。
ビールがジョッキで294円というのもお得ですね。
また食べに行きたいなぁ。



post by たもし

22:12

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食の都(?)余市

2007年12月16日

今年の始めから11月下旬まで、札幌を離れて余市に行っていました。
せっかくなので余市について触れてみたいと思います。

余市の印象はなんといっても食べ物がうまい!ということ。
漁港も近いし、農業も盛ん!

イカ、フクラギ、イナダ、ヒラメ、カレイ、タラ、アンコウ、キュウリといった魚とか、
トマト、ミニトマト、さくらんぼ、ぶどう、プルーンなど果物とか。

ひょっとしたら余市と関係ない物も混じっているかもしれませんが…
今まで食べた事のないものをいろいろ食べる機会に恵まれました。
食事を作ってくれるおばちゃんの腕がこれまたよかったので、毎食が楽しみでした。

ちなみに朝食はこんな感じ。
寮食01寮食02
寮食03寮食04
今思うとしまふくにまけずおとらずの豪勢な朝食だったなぁ。
札幌に戻って来ての朝食は、オーブンで焼いた油揚げとウインナーをおかずにして食べています。

いろいろ写真などを
赤ガレイヒラメ顔
左:赤カレイ 右:ヒラメのアップw
すっとぼけた顔をしてますが、口の中をのぞくと随分鋭い歯(牙?)が並んでいます。
この時30センチクラスのヒラメ見てずいぶんでかいものなんだなぁ!と感心して
いたのですが、ググルと普通に1mクラスのが釣れるみたいですね。
あまりにでかすぎて、画像見ていると気持ち悪くなりました(X_X)

タラタラ顔
左:タラ 右:タラの素顔w
タラは切り身になったものしか知らなかったのですが、なかなかグロテスクな魚ですね。
でも、よくよく見るとなかなか味わいのある顔をしています。

ズッキーニ昔とうきび
左:ズッキーニ 右:昔とうきび
ズッキーニは庭の畑で取れた物だそうです。
大人の前腕くらいの長さと太さがありました。
そしてとうきび。
両親に聞くと、昔はこのような黒いとうきびを普通に食べていたそうです。

う~ん、またおばちゃんの朝ご飯を食べにいきたくなったなぁ…。



post by たもし

20:29

余市 コメント(0)