2008年04月24日
B級グルメ@新潟
新潟はなかなかやります。
「あんち貴章」のファールをもらう動きもですが侮れません。
さらに喰らってやるものは無いかとネットの世界を彷徨うこと数分。
B級グルメのサイトで見つけました。
イタリアン と カツ丼 です。
イタリアンとカツ丼?
それのどこが??
と思う方もいらっしゃるでしょう。
ところが一筋縄では行かないのです・・・。
まずは
イタリアンの説明から。
そう言えばテレビでみた記憶があったのですが太めの中華麺でソース焼きそばを作ります。
その上に「イタリアンソース」と新潟で呼ばれるソースをかけて出来上がり。
写真を見た限りではトマトソースっぽい。
もともとはトマト味のみだったそうですが、現在では進化を重ねて色んなバリエーションがある様です。
「カレーイタリアン」や「中華イタリアン」なんていうメニューもありました。それはもうイタリアンとは呼べないのでは・・・。
次にカツ丼。
カツを揚げます。
ご飯の上に乗せます。
天丼にかけるような「丼つゆ」をかけます。
これが新潟のカツ丼の代表格らしい・・・。
新潟在住の方へ、間違ってたらゴメンナサイね。
posted by さぶ |21:17 |
たべもの |
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2008年04月24日
【第3回】 新潟を喰らう!!
今日は白鳥を喰らいます!!
白鳥は白鳥でも「もち米のはくちょうもち」です。
未確認情報ではありますがセブンイレブン様のおにぎりのもち米は・・・。
「はくちょうもち」 らしいんです。
と言う訳で昨日に引き続き近所のセブンイレブン様へ・・・。
さすがに昼時、混雑してました。
おにぎり売場へ直行!!
赤飯おにぎりは最後の1個でした。
なんかラッキーな感じがして嬉しい♪
道産米の消費を拡大しつつ白鳥を喰らってやった!!
バッチリ
に違いない。
posted by さぶ |15:08 |
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2008年04月24日
マイブーム
自分の中で「第2次重曹ブーム」が起こっております。
テレビでも頻繁に取り上げられていますよね?
松居一代さんはテレビのお掃除コーナーでお手製の「重曹水」を使っていますが、あれは良いです。
安価で作れて使用用途の範囲が広い!
台所で使用するのに非常に適していると思います。
置いてある食器類に付着しても大丈夫だから。
コンロなどを磨くのにも適しています。
重曹の特性として、
「ほとんどの汚れよりも強くプラスチックよりは弱い」という性質があります。
つまり傷を付けずに汚れを落とせるんです!!
ここまで読むと、家事に積極的に参加している「良い旦那」を想像させてしまうかも知れませんが恥ずかしながらこれは「知識」のレベル・・・。
実際にはやっておりません。
ここからは自分が実際にやっている「重曹利用術」
①入浴剤として使用
温泉でも「重曹泉」ってありますよね?
あれと同じ感じなのかな。
肌がとてもツルツルになります。
入浴中もお湯が少しヌルッとするので温泉気分です。
栓を抜いた後は、残り湯が管を綺麗にする効果もあるので一石二鳥です。
もちろん洗濯にも使えます。
洗濯といえば重曹粉末を投入すると柔軟材の様な働きもしてくれます。
②洗顔時に使用
それぞれ気に入っている洗顔料があると思います。
それがあっと言う間にスクラブ洗顔料になります!
「泡立てネット」を使って、ふわふわの泡を作ります。
その上から重曹をパラパラ振ります。
それだけです。
先程も書きましたが重曹は柔かいので肌にも優しいのです。
思い込みかもしれませんが通常よりスッキリします。
いくら優しい素材と言えども、肌に合う合わないは人それぞれなので使用する際は注意して下さいね。
なにを今更という声も聞こえてきそうですが・・・。
posted by さぶ |09:09 |
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